Søkeresultater

  1. neslekkim

    Andrimne Bryggeri

    Er vel noen her som benytter denne: http://www.finn.no/finn/torget/tilsalgs/annonse?finnkode=30595159 Induksjonsplatee fra Biltema, obs etc, er billige, fungerer ok, men har noen små issues: - De slår seg gjerne av underveis så du må starte de igjen, går jo greit når du er i nærheten, noe du...
  2. neslekkim

    Utstyr for nybegynner

    Send mannen en epost, så får du den sendt som brev ellernoe, $47 er flatfrakta for normal handel.
  3. neslekkim

    Utstyr for nybegynner

    http://www.kegkits.com/Merchant2/merchant.mvc?Screen=PROD&Product_Code=JO-12EUR&Category_Code=SSFG
  4. neslekkim

    Billingtons melassesukker

    Du har sikkert skrevet noe om det før, men er vanlig melasse da ugunstig for ølbrygging?, det vil vel bare tilføre smak?
  5. neslekkim

    Utstyr for nybegynner

    Hadde du bestilt regulatoren du linket til tidligere fra kegkits, så hadde du sluppet å tenke på den der mutteren..  Men kegkits selger også mutter i løs vekt..
  6. neslekkim

    Hvordan måle gjæringstemperatur?

    Ok, har dog målt temperaturforskjell melllom de øverste 10cm og nederste del av gjærdunken, så jeg antok det var slik?
  7. neslekkim

    Hvordan måle gjæringstemperatur?

    Du vil vel måle øverst eller nederst i gjærkaret alt etter hva du gjærer?, Overgjæret eller undergjæret øl?
  8. neslekkim

    Billingtons melassesukker

    Har lett rundt i Oslo selv etter dette, bare funnet det på Jacobs på Holtet sålangt.
  9. neslekkim

    Porter med pilsnermalt?

    det er denne DMS'en du kan få, hvordan den gjør utslag vet jeg ikke, koker ofte 90 minutter allikevel (blir jo litt sterkere også :) ) Har forøvrig laget IPA på pilsnermalt, ble veldig bra.
  10. neslekkim

    litt fatvasking

    ah, utrolig snedig å henge de opp slik, bare spyle rett oppi de :)
  11. neslekkim

    CO₂ tilkoblet eller frakoblet ved lagring?

    Jeg hadde nok koblet av gassen. Merker meg at karboneringsnivået faller ved lengre tid når gassen er tilkoblet, øker jeg så øker også karboneringen, mulig man kan finne eksakt trykk for å holde det i balanse.
  12. neslekkim

    Retningslinjer for kjøp og salg

    *applaus*
  13. neslekkim

    NM2012, lørdag 24. mars, Oslo

    Skal se det blir fullt rundt furtebordet i Schouskjelleren i år også.. :)
  14. neslekkim

    NM2012, lørdag 24. mars, Oslo

    Forhåndssalg er jo ypperlig, men det burde kanskje være lengre tid mellom kjøpstidspunktet og arrangements datoen, slik mikslen nevner. For de som ikke bor i Oslo, så er det greit med noe mer tid for å skaffe både hotell og flybiletter, jeg hadde iallefall surna om dette skulle holdes i f.eks...
  15. neslekkim

    Problemer med Refraktometer

    Det ser ut som du forsøker å måle øl eller gjærende øl?, noe som ikke fungerer med refraktometere..
  16. neslekkim

    Lage egen "Speidel"?

    105 spenn, duger det? http://www.ebay.com/itm/Arduino-UNO-2011-Version-ATMEGA328P-PU-AVR-MCU-Board-USB2-0-Cable-/180833433758?pt=LH_DefaultDomain_0&hash=item2a1a83389e 91 spenn...
  17. neslekkim

    Speidel sous vide

    Vakumet er ikke poenget, poenget er å få tett kontakt mellom vann og innhold, uten å slippe vannet til.  Vakum gjør det ofte enklest da, sålenge du får lukket posene skikkelig, eller hengt de opp på en måte, så duger alt av poser, såfremt plasten tåler varmen. 70 grader på remaposene?, er det...
  18. neslekkim

    Speidel sous vide

    Nøyaktigheten på Sousvide Supreme eller en sirkulator er gjerne godt nok, hadde jeg hatt 13 lapper slengende nå, så hadde jeg heller kjøpt meg en kammerpakker, DET "savner" jeg nå..
  19. neslekkim

    Speidel sous vide

    Roner er iallefall langt unna DIY og normale ferdigkjøpte løsninger, virker ikke å være det billigste..
  20. neslekkim

    Speidel sous vide

    Ja, burde ha skrevet DIY i store bokstaver ovenfor, litt mer her: http://www.cookingsousvide.com/info/sous-vide-equipment?ref=from_nav
Tilbake
Topp