90 minutters kok gjøres oftest når det er mye pilsnermalt i oppskriften (for å redusere/fjerne DMS), eller man skal oppnå en høyere OG. Når det gjelder humle, så har bitterhumle ikke noe mer positivt å bidra med etter 60 minutter - så derfor har du de første 30 minutter kok uten humle.
Har også fundert litt på løsninger til oxygenering av vørteren, og har til nå "rota rundt" i vørteren med en brusestein i enden på et PEX rør.
Da jeg bruker pumpa på BB60 (Automatic) til å pumpe vørteren over i ei 60-liters blåtønne fra Felleskjøpet, tenkte jeg å forsøke med inline oxygenering i...
Litt usikker på hva som skulle være uheldig med litt plasking i vørteren når den helles tilbake igjen? Skal jo kokes opp, og da forsvinner all oksygen - som man allikevel tilsetter etter nedkjøling før pitching av gjær?
Var akkurat utsatt for nesten samme sak med Maris Otter Pale Malt, og det viste seg at den var bare knust 1 gang fra butikken. Maris Otter er mindre og hardere enn annen Pale malt, og skulle ha vert kjørt 2 ganger i kverna dems.
Generellt sett så er alle nyere adaptere beregnet for 110-240V, uansett hvor i verden de er kjøpt. Det vil også stå på adapteret om den kun tar 110V.
Erfarte forresten også at jeg måtte bruke adapteret på denne digitale vekta da den slo seg av flere ganger under fylling av fat ved ren batteridrift.
Du bør absolutt purge flaskene med Co2, ellers har NEIPA'n begynt å oksydere allerede. Om du har tappekran i bunnen av gjærkaret, bruk den ved flasking, og etterfyll karet med Co2 via gjærlåspakningen etterhvert som nivået synker (lokket tett på hele tiden).
Kort forklart, så brukes Pos * når du mesker med maltrøret i.
Om du bruker silbunn i stedet, så må prosessen stoppes etter lautering (Phase II) så man får tappet og skylt ut i 2-3 gjærkar til man har tappet/skylt til kokevolum. Så må gryta tømmes for malt og rengjøres før vørteren helles...
Nei, når det skal kjøles blir varmeelementene automatisk slått av. Man har vanligvis bryteren stående på Program 1 under hele bryggeprosessen, da den skifter til fra fase I (mesk) til II (utmesk/lautering) og III (kok) automatisk.
(Jeg skulle dog ønske at lyset i displayet fortsatt var på ;-))
1.000,- (eller HBO)
Kjøpt høsten 2017, komplett med koffert, brukt kun 2 ganger. Selges siden jeg har gått over til mottrykksfyller.
Kjøper betaler porto, evt. hentes i Kongsberg.
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.