Hei, er det noen som kjenner til en skylle-arm som også kan brukes som "endestykke" ved sirkulasjon av mesken?
Vi ønsker å forenkle alt så mye som mulig, og sånn sett hadde det vært flott om det fantes en god anordning som både kan benyttes ved sirkulering av mesken og ved skylling. Ved bruk av...
Vi har akkurat kjøpt inn en RIMS rocket (https://www.morebeer.com/products/blichmann-rims-rocket-240.html) og leter nå etter en egnet PID. Vi er ganske handlingslammet når det kommer til elektronikk og ser derfor for oss en plug n play variant.
Blichmann har jo sin tower of power control module...
Hei, har akkurat kjøpt en RIMS ROCKET og planlegger nå å oppdragere vårt bryggeri. Tenker blant annet å kjøpe en tower of power control module som PID-variant. Noen som liker flytskjemaer og evt. har kommentarer til unødvendigheter, forbedringer og optimalisering?
Se forøvrig:
Hei, til dere som seter starter, hvordan kjøler dere den ned? Jeg bruker rennende vann i vasken. Kona som jobber mot Oslo VAV klager på vannforbruket mitt.. (Vi skrur av vasken når vi pusser tenner). Jeg leter altså etter fornuftige alternativer. Noen som feks lar den kjøles ned uten vann/is og...
Hei Fossdal,
Jeg må si at det frister veldig å legge om BIAB-systemet vårt over til noe i den retningen du har! Kunne du ha vært interessert i å legge ut parvise data for beregnet utbytte og målt OG for dine batcher? Hadde vært morsomt å sammenlikne de mot med ett mer "tradisjonellt" BIAB...
Takk for oppklaring; vi snakker om samme forklaring men jeg tenkte nok litt unødvendig komplisert over dette.
Vi kommer nok til å bruke erfaringstallene for vårt system for å beregne utbytte / treffe OG.
Synes det er vanskelig å få representative SG-målinger før skyllingen er ferdig og vi...
Kanskje litt hjemmebrent-lukt - men er ikke helt sikker her. Har som sagt tidligere forklart dette som vinøst - men det kan altså være fusel.. Vi bruker stort sett wlp001 og 007 - har bare opplevd dette med wlp001..
Hei, er det noen som kan beskrive lukten av overgjæret øl som har blitt gjæret på for høy temperatur (23-24 C)? Lurer på om vi kanskje har ett gjennomgående problem på flere av batcher våre. Først trodde jeg den karakteristiske lukten jeg lukter var det som beskrives som vinøst - men når siste...
Hei, når vi brygger med vårt system (40 L BIAB) tar vi utgangspunkt i ett "erfart" utbytte for å beregne hvor mye malt og vann vi trenger for å treffe ønskelig OG. Tidligere har vi benyttet ett utbytte 67% da dette er gjennomsnitt for alle våre batcher. Etter 10 batcher med vårt system har vi...
Hei,
Vi skal lage en juleøl, basert på porteroppskriften til NØ. Vi har tenkt å tilsette litt krydder, og lurer på om vi kan få noen tips til hva (og hvor mye) vi burde tilsette.
Vi lager en batch på ca 33-34 liter på flaske.
Vi har følgende krydder tilgjengelig:
- lakrisrot
- nellik
-...
Selv om utgjæringen er ferdig (du skriver SG er stabil, altså har du nådd FG) - så er det vel slik at gjæren fremdeles trenger litt tid å "rydde opp" ;)
Hei, vi har tidligere lagd 2 startere med WLP007. Ingen av disse har skummet spesielt. Etter ca. 24 timer har starterne vært klare og blitt benyttet med positivt resultatet.
Vi har ikke benyttet rører på disse og jeg er usikker på om man forventer mer skum med rører versus "regelmessig...
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.