Søkeresultater

Kanskje det er så sent som kl 7 om morgenen ;)

Det mest sindige svaret jeg har lest til den tilsvarende motpol, tommel opp ;)

Vi har montert en talje til å kunne heise maltrøret trinnløst og bruker nå 30-60min på skyllingen og ligger også på 70% + :) PH justering av vannet blir vel neste steg :p

Hei! Fikk rotet oss ned til butikken i går og handlet litt gjær men takk gor tilbudet ;)

Hei! Har gått på en smell med planleggingen da vi skal brygge i morgen men mangler gjær! Trodde den lokale bryggesjappa hadde åpent på mandag men det stemte selfølgelig ikke... :p Er det noen som har en pakke eller 2 de kunne tenkt å bytte mot noen kroner? Kan hente mesteparten av dagen i...

Takk for forklaringen :) Da er det mikrobryggeriene som får i oppgave å holde liv i flaskebeholdningen til oss hjemmebryggere da. Om ikke så blir alternativet fat eller egen boks-line ;)

Kan hende det bare er jeg som ikke har fått det med meg, og om i såfall så beklager jeg, men hva er grunnen til at det ikke blir mulig å få tak i bjørnunger? Slutter alle aktører med disse flaskene? Og hva blir den nye standarden?

Takker for respons ;) Tresleiv trikset har jeg testet og det funker delvis på kjøkkenet men til vørter er det litt for liten effekt selv om det hjelper nok noe. Rørte godt denne gangen og det går med litt innsats. Skal prøve vann på sprayflaske neste gang :)

Hei! Plukker opp en gammel tråd da dette var det nærmeste jeg kom da jeg søkte rundt på forumet. Vi gikk plutselig tom for antifoam middel (type hele korken med dråpeteller falt av og tilsvarende innhold ble dumpet i vørteren...lakserende øl noen?) ved sist brygg og den lokale bryggesjappa er...

Han omtaler jo også 5,3% abv som en session ale så en kan jo lure på hva han har smakt tidligere på dagen ;) Men for all del, kjempe øl fra fjellene i Bergen :)

Bestilling fra polet var ingen dum ide :D

Stikk på lokalbutikken og hent deg en kasse med bjørnunger til 40kr :) Sånn generelt ville jeg nok ikke latt ale stå lenger enn 5-6uker og lager 7-8 uker. Men det er min egen synsing og begrensede erfaring ;)

Uten å ha smakt ditt brygg er jeg av den oppfatning at det meste av "krydder" tilsatt i øl blir mildere over tid. Har ein juleporter fra februar med vanilje, kanel, appelsin og kaffi som skal få stå seg nettopp til jul :)

Gratulerer! :) Så til det store spørsmålet: Når blir det brygging hos Nøgne-Ø slik at resten av oss kan få smake??

To kasser med diverse satt kaldt da jeg reiste på jobb...ble litt for kaldt kan en si! Reddet vel noen få som ikke hadde is ut under korken, lurer på hvordan de kommer til å smake ;)

Humlepose ved brygging/tørrhumling, stikker om med auto-hevert til nytt fat for tapping. Brygget flere humlerike øl men ingen vulkan-øl enda :)

Fungerer utmerket, kjøpte en lik fra olbrygging.no. Er fra 0.2-1.0tommer, ikke mm slik det står hos bryggselv :) Har ein gammel drill som festes direkte på så kverning til 25liter batch tar godt under minuttet, ligger på 70+% og noe i effektivitet på bryggene våre med bb30, har vel mer med...

Biltema kjelen fungerer bra den, danser ikke hos oss med ca 20-22 liter oppi :)

Bruker også samme pumpa og sirkulerer under hele meskingen :) Men dropper filteret og sirkulerer noen liter for hånd ved innmesk da det blir mye partikler som kommer ut krana de første få minuttene. 14 batcher og tett pumpe en gang(da uten de første litrene for hånd) :)

Smaker det godt ville jeg flasket, smaker det vondt ville jeg flasket et par stk i vitenskapens navn og tømt ut resten ;)