Søkeresultater

Jeg har ventet på informasjon på epost, har ikke vært på norbrygg på lengre tid. Hvordan går det med min tank? Er det plass til den på bilen som skal til sørlandet?

Etter planen skal det brygges nå på Onsdag, vi rigger i 10-tiden og brygger til vi er ferdige :-) Nå regnet det litt i dag, så får vi se om det blir nok folk. Hvis det er noen som har lyst til å bli med, så bare si ifra!

Da foreslår jeg at du kutter toppen av en stor varmtvannsbereder :-)

Du kan gjerne sende med litt til meg, har vanskelig for å si nei takk til gratis humle ;-)

Kan nesten like gjerne kjøre en 9L Cornelius montert på ryggstropper for samme prisen. Men ja, veldig kult :-)

Tar gjerne både Magnum, Cascade, Styrian, Pacifica, etc etc etc! :-) Kan du sende meg litt info?

Hei, godtfolk! Nå starter vi endelig opp for fullt! :-) Vi er en liten gjeng med folk som til nå har brygget i kjelleren til en kamerat. Det er det slutt på nå, da vi har fått oss lokaler på Odderøya i Kristiansand! Du kan lese litt mere om klubben på http://www.heidrunbryggeri.no men det står...

Vi har samme problemet som RuneAsb. Hver gang det brukes karamellmalt eller brent malt så svir det seg noe helt vanvittig i bunnen under koking. Det er viktig å pusse godt av bunnen med en fin svamp etter mesking. Ellers holder den ekstremt godt på varmen uten hjelp, og termostaten er grei nok...

Ja, bra tenkt - vi handlet noen korker på Europris. Takk for tipset! Det var forøvrig svindyrt, 3-4x prisen man betaler hos nettbutikkene. Men må man, så må man.

Hei! I dag, Lørdag 16/3 skal vi flaske nærmere 300L med øl, og trenger selvsagt da 1000 korker! Litt dårlig planlegging da vi bare har ca 200 korker liggende! Er det noen i området som har til overs? Vi bestiller selvsagt flere omgående så du/dere får de tilbake tidlig neste uke :-) Takk!

Jeg støtter forslaget til OyvindEG, men ville kanskje gått enda lengre. Om det virkelig var 4 grader så har kanskje alt gjæren lagt seg på bunnen. Kan være en tanke å bruke hevert og overføre alt til nytt gjæringskar for å få blandet det skikkelig. Men det bør du kunne se om du tar en kikk nedi...

http://www.adafruit.com/products/828 Men seriøst det er bare å søke på Google etter "flow meter arduino". Ellers, måten vi gjør det på er å risse inn en strek med loddebolt for hver femte liter på tresleiven. Da har man sånn circa kontroll ;-)

Hvor bor du?

43 ølglass gratis i Stavanger: https://www.finn.no/finn/torget/gisbort/annonse?finnkode=38775337

Det varierer nok veldig fra gjær til gjær. 1 år er kanskje ekstrem-eksempel, men hvem vet uten veldig detaljerte og krevende studier? Jeg spekulerer her, men jeg tror at gjæren vi har tilgang til i dag nok er mye bedre og renere en den som fantes for bare 10-15 år siden.

Jeg har da hørt om øl som har stått i primærgjæringskaret i 1 år uten at det var noe problem. Da snakker man 30L kar fra Europris :-)

Bare husk å bruke en vifte som tåler 130 grader  ;)

Smaken er vel som baken :-) Personlig har jeg ingen problemer med 4-8g/L til både aroma og smak. Her kjører han 3g/L, som er ganske moderat for meg. For andre vil det kanskje være mye, og for noen er det midt på treet. Men siden det er hans første oppskrift så er jeg litt enig. Det er bedre å...

Du trenger ikke meske med de maltene der. Hovedsaklig er du vel bare interressert i smaken og fargen til Carafa/Roasted Barley. Da er det nok å varme opp vannet+maltekstrakten til 70-80 grader og legge all malten i en strømpesokk som du lar ligge å trekke i gryta 15-20min. Deretter tar du ut...

Har du snakket med Per Inge? Det hadde jeg gjort. Men nei, har ingen erfaring med dette. Spent på resultatet dog!  :skitbra: