Søkeresultater

I alle andre sammenhenger ville dette vært "Grusomme bilder" - men første batch med skikkelig mixed-ferm har iaf. trivdes i ferien:

Jo - vi har - men fikk nei da vi spurte om å sette det opp på festivalen.

I dag (01.08) er Trondheim Bryggerifestival i gang og skal vare både fredag og lørdag. Det kommer 30 bryggeri og over 400 brygg å smake på! Representanter fra styret i Norbrygg vil garantert være tilstede følgende tidspunkt: Fredag (02.08) 15:00 - 18:00 Lørdag (03.08) 12:00 - 15:00 Vi setter...

Som nevnt i nyhetsbrevet følger vi opp tradisjonen i trøndelag med Tautra-helg, foredrag og publikumsfavoritt. Sett av helgen og lørdag 09. November 2024 allerede i dag og/eller tenk på hva du vil sende inn i flaskekonkurransen! Det vil komme oppdateringer her og på mail når vi har spikret...

Nyhetsbrev sendt ut i dag - 08.07.24 til Trøndelag Norbrygg Trøndelag Nyhetsbrev Sommer 2024 Sommeren er straks i gang for mange og Norbrygg ønsker å informere om aktiviteter som er planlagt resten av året. Juli: Nyting av sommeren! [Dommere] Månedens Øl i regi av DomKom 30.07 - Premium...

Har du noe erfaring om det oppstår oksidering når man bruker bag in box? Vet ikke hvor blånøye man må være med tappeprosessen der. Bør man egentlig purge posene først?

Personlig syns jeg det er vanskelig i dømming å påstå skråsikkert at noe er DMS i mange tilfeller - og da lar jeg være å kommentere det som DMS, men beskriver heller smakene med ord og om det oppfattes som uønsket. På usmakkurs fokuserer man jo veldig på den smaken og kan lett sammenligne med og...

Det lurte jeg også på da jeg testet den posen for første gang nettopp. Jeg fant heller ikke noe alfa-syre-ekvivalent da jeg lette på sidene deres. Jeg tilsatte en pose i ca. 16 L som tørrhumle. Usikker på om det er oljen, men syns det ble noe brennende i ettersmaken som kan minne om en...

Slangene blir misfarget med en gang. Vasker de, lar de tørker og tar en liten runde i klor. Da vil lukta gi seg ganske bra etter noen uker. Men skifter også disse jevnlig i tillegg.

Jeg syns frivillig stigning hos meg går for fort noen ganger så har begynt å bremse med kjøling slik at ikke stigningstallet blir for høyt. Er mange bryggeri og oppskrifter som nevner free-rise, men får inntrykk av at at denne prosessen går tregere enn på små oppsett i romtemperatur uten at...

Bruker denne metoden fordi jeg syns den gir bra resultat av det jeg har prøvd og det gir meg en enklere prosess da jeg kan hoppe over WP. Det er vanskelig å gi noe fasitsvar, man må nesten teste det litt for å finne ut hva som fungerer best for deg selv og oppsettet ditt. Er ikke sikkert alle...

Er i tilleggsutvalget på polet og har kommet i hyllene - Link ! Kan dessverre ikke bestilles - men er noe MB ikke gjør enda siden de foreløpig distribuerer selv og ikke vil risikere å sende enkeltbokser selv enn så lenge. Har en del bokser selv. Veldig fornøyd med humleprofilen og drikkbarhet -...

Boksing i dag! Imponerende bokselinje, det gikk på under 2 timer med rundt 1600 liter. Resterende 400 liter skal på Keykegs. I tillegg til CO2-purging er det et skumhode som legger en skumpute på bunnen og som blir med når det fylles opp med øl. I tillegg er det en liten sprut CO2 i armen som...

Vi var litt usikker på om det var lurt å legge dette til en fredag - så tar gjerne feedback på om det hadde vært bedre på en annen ukedag isteden.

Minner om denne på fredag denne uken - 24.05!

Liker denne løsningen med å legge inn i Brewfather. Supert!

Tester Dip-Hopping i litt større skala hos Monkey Brew - har laget en egen tråd: https://forum.norbrygg.no/threads/brygging-av-ceres-pale-ale-hos-monkey-brew-med-dip-hopping.46524/

Monkey Brew har hatt tradisjon i å plukke ut et øl de vil brygge på Det Gode Øls klubb i Trondheim på Hjemmebryggeraften. Den blir plukket ut uavhengig av publikumsfavoritt. Var heldig å ble plukket ut (med den siste) boksen jeg hadde med av et forsøk på NEIPA som isteden ble en god (X)PA. -...

Men det føles litt mer barskt å slå med hammer da!

Har tidligere satt en hammer med gummihåndtak på midten av lokket (i åpen stilling) og slått med en annen hammer oppå hodet. Det har fungert for meg.