Søkeresultater

  1. Bob Voith

    Hva gjør fat-folket? Er det OK å koble fra corneliusfatet med trykk?

    Som dere snart skjønner, så har jeg ikke så lange erfaringen med CO2 og cornelius-fat :-) Har forsøkt å søke litt rundt, men finner ikke helt svaret jeg leter etter ... Jeg har kun "ett og et halv fat" (dvs et 19 liter og et 9 liter). Normalt sett står fatene i kjøleskap sammen med CO2-flasken...
  2. Bob Voith

    Nytt mesketermometer

    Brygger gjerne BIAB, og pakker inn kjele i en sovepose under meskingen. Har sett behov for å kunne måle temperaturen på en bedre måte da, og resultatet er dette DIY mesketermometeret, som også er BrewPi-kompatibelt (dvs kan bruke OneWire DS18B20-sensorene til BrewPi)...
  3. Bob Voith

    Finne oppskrift basert på ingredienser?

    Jeg har et allgrain-sett fra en leverandør hvor jeg kun kan få en ganske overordnet oppskrift. Eksempelvis er det kun oppført "Maltmix: Pale Ale og Lys Münchener" og ingen fordeling mellom de to. Jeg har kun totalvekten for maltmiksen. Samme under humle hvor det kun står "Centennial, Cascade...
  4. Bob Voith

    Purging av gjærings- og omstikkingskar med CO2 - Kan en CO2-sykkelpumpe funke?

    He he, læringskurven er herlig og tilfredstillende ... "Han puster og peser og han leser så det freser" sier noe om hvordan jeg har det :-) På det siste brygget (se tapperapport her om du er interessert) valgte jeg å omstikke samtidig som jeg tilførte sukkerlake under omstikkingen. For meg...
  5. Bob Voith

    Kan virkelig Safale US-05 være "ferdig" etter bare et par dager?

    Mine to første brygg er nå på flaske (om dere er interessert så finnes detaljerte brygge- og tappe rapporter på http://www.bobsbittelillebryggeri.no). Det ble henholdsvis en IPA og en APA, begge med Safale US-05 som gjær. Felles for begge var rehydrering på 27 grader (iht til Fermentis'...
  6. Bob Voith

    Kontrollboks for BrewPi Spark gjæringskontroll

    Jeg har laget en artikkel om hvordan jeg gikk frem for å lage en kontrollboks til min splitter nye BrewPi Spark temperatur-kontroller. Om det er av interesse, så kan du lese den på Bobs Bittelille Bryggeri-bloggen her. Håper den er til glede for kontrollboks-byggere in spe :-)
  7. Bob Voith

    Noen som vet om patentbånd kan brukes i malt og/eller kok?

    I et lite DIY prosjekt har jeg fra tid til annen behov for å heve maltkurven ca 5 cm. I mangel på food grade stål-ben vurderer jeg å lage noen enkle ben av patentbånd. Er det noen som vet om disse kan brukes under malting og/eller koking? Antar at Biltema-patentbånd nok ikke er food grade...
  8. Bob Voith

    Har noen laget BeerSmith profil av Petit's IPA?

    Skal snart sette første brygg, Petit IPA fra http://shop.petit-agentur.no/products/petit-ipa-komplett-rvaresett2. Samtidig forsøker jeg å leke litt med BeerSmith og legge inn IPA-oppskriften. Har noen gjort dette tidligere?
Topp