Søkeresultater

  1. PetterL

    Alkoholsvake øl

    Ble ganske så forfriskende denne, kanskje jeg skal unne meg opp til 2,5% neste gang :)
  2. PetterL

    Surøl av dårlig utgjæret hveteøl

    Husk å rapportere om resultatet her når det er klart :)
  3. PetterL

    Lallemand Philly Sour

    1 g per liter er optimalt i følge forsøkene jeg linket til tidligere, så en pakke ekstra hadde vært bedre. Men den er treig ja :p
  4. PetterL

    Safale S-04 på 27 grader :-)

    Hvilken temp sto den på de første 3 dagene? Den kan nesten bli ferdig på 3 dager så at den står så varmt etterpå kan gå godt, men jeg liker helst å starte ganske lavt med engelske gjærtyper som denne (17C). En FG prøve er jo til for å smakes på også, da får du nok noen indikasjoner.
  5. PetterL

    Deilige bilder!!!

    Den anbefales varmt hvis du liker Gueuze. Måtte fylle på for de jeg handla på slippet forsvant fort :p
  6. PetterL

    Deilige bilder!!!

    Det er deilig å være norsk, i Norge :beercheers:
  7. PetterL

    Lagerøl i rettning Bernard

    Men trenger man enzymer etter kok hvis konverteringen allerede er gjennomført før kok?
  8. PetterL

    Saison ala Glazen Toren Saison d'Erpe-Mere

    Flasket for tidlig eller er det partikler i flaska som bobler kan forme seg på? Jeg har flaska samme ølet med 12,6g/l (!) sukker og det oppfører seg eksemplarisk selv etter 1,5år på flaske, et lite psssh når jeg åpner korken og så må det helles forsiktig som en Hefeweissen. Hadde vært veldig...
  9. PetterL

    Grusomme bilder !!!

    min alu adapter til ballock har badet i starsan ørten ganger uten tegn til å korrodere. Push fit koblingene til kegland tåler jo ikke starsan i det hele tatt, de sprekker i øst og vest har jeg sett :p Nei takk, holder meg til originale John Guest fittings og Tapcooler, ikke billige kopier!
  10. PetterL

    Porter - tror jeg...

    London ESB spiser ikke maltotriose så å meske lavere som allerede nevnt er lurt for å få god nok utgjæring.
  11. PetterL

    Grusomme bilder !!!

    Det skinner igjennom i alt av videoer han lager hvem han jobber for.... Dette var veldig kjipt å se at de kopierer produktet ditt på denne måten. Oscar Wilde har de rette ordene for å beskrive situasjonen: "Imitation is the sincerest form of flattery that mediocrity can pay to greatness"
  12. PetterL

    Lallemand Philly Sour

    Interessant lesestoff her om Philly Sour: http://suigenerisbrewing.com/index.php/2021/02/12/diving-deep-in-to-philly-sour/
  13. PetterL

    Tråden for dumme spørsmål.

    Kan problemet være at dette maltet trenger litt høyere temp for å få god gelatinisering og meskeeffektivitet? @Finn Berger, kjører du et steg på 72C med samme malt når du får såpass mye bedre effektivitet?
  14. PetterL

    Lagerøl i rettning Bernard

    Nettopp tatt inn hos BS? Mener å ha lett etter det tidligere uten resultat. Supert nytt i tilfelle :) Søker enn på ordet "chit" så får en bare opp hel 25kg sekk på BS sine sider, merkelig, og litt mye å handle på en gang :p
  15. PetterL

    Lagerøl i rettning Bernard

    Hvem selger chit malt her til lands?
  16. PetterL

    Brygging av NM-vinner-øl hos Haandbryggeriet

    Det blir alltid ett og annet ekstra når man er innom godtebutikken...
  17. PetterL

    Alkoholsvake øl

  18. PetterL

    Saison ala Glazen Toren Saison d'Erpe-Mere

    370 liter?!? Tørste venner? :p
  19. PetterL

    Billig pumpe

    Det var er velment råd, du ville ha en billig løsning og jeg mener bestemt at en ikke behøver pumpe for å lage vørter. Bruk heller pengene der du får mest igjen for dem: temperaturkontroll på gjæring :)
Topp