Søkeresultater

  1. G

    Tappetårn med 8 kraner og glykolkjøling

    Er i planleggingsfasen på bygging av bar/mancave. Har da komt fram til at jeg vil ha 8 forskjellige øl på tapp, og keezeren i et annet rom en selve tappetårnet. Det blir da rett rundt 4 meter med ølslange fra keezer til tårnet og da tror jeg at det vil bli best om jeg brukte såkalt "trunk line"...
  2. G

    Bruke CO2 produsert under gjæring til noe fornuftig

    Tenker og spare litt penger i en hobby som har blitt noe dyr etter hvert. Tanken er som overskriften sier å bruke CO2'en som blir produsert under gjæring til å tvinge ut starsan fra fatet ølen skal på nå den er ferdig gjæret. Det blir altså å fylle et tomt 19liters fat helt opp med starsan og...
  3. G

    BIAC (brew in a conical) system

    Er det noen som har prøvd ut eller har noe formening om disse "single vessel" bryggesystemene der det kokes og gjæres i en og samme kjele/tank? Har til nå funne to leverandører som selger disse. https://brausupply.com/products/copy-of-unibrau-pro-all-in-one-electric-brewery...
  4. G

    Langtidslagring av stout på fat

    Har laget en stout som skal leveres inn til konkurranse om 8 måneder. Skal fates de kommende dagene, det jeg lurer på er om den skal lagres kaldt eller mer typisk romtemperatur/kjellertemperatur? Bør det også være karbonert fra første stund av eller bør jeg vente med det til det typisk er en...
  5. G

    Tilsetting av humle ved pitching av gjær

    Sitter og ser på oppskriften til Apocalyptic Thunder Juice at det skal i 100g humle sammen med pitching av gjæren. Hvordan blir det på smaken? Blir det som tørrhumling eller mer som Whirlpool? Humleskjemaet er som følger: - 100g mosaic i Whirlpool - 100g mosaic ved pitching av gjæren - 200g...
  6. G

    Glassballong til gjærstarter

    Noen som har prøvt å bruke glassballong, type slik https://brewshop.no/produkt/utstyr/gjaering/gjaeringskar-og-tanker/glassballong-11l til gjærstarter på magnetrører? Vi lager 60-70liters batcher og opplever ofte at vi må bruke to stepps starter. Er disse glassballongene flate i bunn slik at...
  7. G

    brauhardware meskerører

    noen som har erfaringer å dele eller annen informasjon angående brauhardware sin meskrører? syntes den ser veldig spennede ut og passer til de fleste gryter/maskinen. se vedlagt bilde
  8. G

    Plassering av varmeelement ved bruk av trub trapper

    Har kjøpt ny 75liter SS brewtech kjele som skal brukes til koking av vørter, så skal borre inn 2 varmeelementer. Men her en dag kom jeg over trub trapper som brewshop.no selger. Det virker veldig lovende med tanke på å kjøre en whirlpool i 10-15 minutt først og så vente i 10-15min å la trub osv...
  9. G

    Mer skyllevann enn meskevann?

    Vi har en BB60 automatic som vi kun skal bruke til mesking. koking vil skje i en 75 liter kjele slik at vi kan få ca 60+ liter til gjæring. men spørsmålet er da når vi sikter oss inn på 70 liter til kok og bruker formelen til Beerbrew til å beregne meskevann og skyllevann som sier følgende...
  10. G

    Gjærstarter, et eller to step

    Skal brygge 50liter med øl med en OG på 1.068 som da i følge brewersfriend trenger 622 milliarder gjærceller. Har kun en pakke med ferskgjær som er 2 måneder gammel. Spørsmålet er om det blir forskjell på gjærhelsa om jeg setter en starter på 4 liter, eller om eg kjører to stepp på 2.1 liter og...
  11. G

    Mengde humle får å nå target og gram per liter

    Har funnet en oppskrift der det står følgende: Chinook pellets, @ 60 min. to hit target IBU 0,8 g/l Southern Passion, pellets, @ 15 min 0,8 g/l Simcoe, pellets, @ 15 min 1,2 g/l Southern Passion, pellets, flame out 1,2 g/l Simcoe, pellets, flame out 2,5 g/l Simcoe, pellets, dryhop, day 7 Det...
  12. G

    Flushe flaskene med co2 før tapping

    Så en video av noen som brukte beergun til å flushe flaskene med co2 før de fyllte de med flaskefyller fra omstikkingskar. Er det noe folk flest gjør, og har det noe for seg?
  13. G

    Mengde meskevann og skyllevann på BeerBrew 60 automatic

    Stiller litt spørsmål angående det med mengde meskevann før tilsetting av malt. Ølbrygging.no har lagt en mal på dette; https://indd.adobe.com/view/4ca41a5f-612a-4d45-9115-4aae6198814c Si at eg har et 50liters brygg som har 11kg malt, med deres formel blir det 11*2,5+7=34,5 liter vann før...
  14. G

    Litt spørsmål angående bb60.

    Kom over denne her; https://indd.adobe.com/view/4ca41a5f-612a-4d45-9115-4aae6198814c Bruker dere formelen som står i denne til å beregne vannmengde før tilsetting av malt? Stiller også spørsmål om volum før kok. Skal det være 60Liter i kjelen før koking starter når det er snakk om et 50Liters...
  15. G

    Halvert mengde humle

    Brygget 50L av denne: http://www.brewersfriend.com/homebrew/recipe/view/244064/kronenbourg-1664-blanc-klone i helgen, alt ble doblet utenom humlen, Spørsmålet er om det bare er å tømme ut eller om vi kan redde det siden det enda ikkje er tørrhumlet?
  16. G

    Skyhøy FG...

    Har en IPA som har stått 13 dager på gjæring nå, når vi målte FG på denne så var den 1.033. Den skal være mellom 1.010-1.013. Mesketemperaturen var 2-3 grader for høy i ca 20min siden temperaturen ikkje sank så mye som vi trodde når vi tok oppi malten. Har det fått så alvorlige konsekvenser? OG...
  17. G

    Flasking etter coldcrash

    Skal ølet omstikkes og flaskes rett etter coldcrash eller bør det sakte varmes opp til romtemperatur? Vi tenker å ha sukkerlaken rett i flaskene hvis dette har noe å si.
  18. G

    Det første brygget

    Er en vennegjeng på 3 karer som nettopp har fått flasket vårt første brygg, en weissbier. Problemet er bare at det lukter litt urin(!!!!!). smaken er heller ikkje slik den skal være, men ikkje i nærheten så vond som lukten. Det vi har funnet ut i etterkant at vi har gjort feil er at vi har ikkje...
Topp