Søkeresultater

  1. Q

    Oppgradere SS Brew Buckets med ball-lock

    Hmm, jeg skjønner ikke hva du mener? :) Jeg åpner i bunn og deretter kobler jeg på CO2 på toppen (ball-locken er jo tett så trenger ikke stresse med å koble på CO2 med en gang). Kan også nevne at jeg har benyttet @msevlands løsning før, men SS-bøtta står så lavt at jeg ikke får nok...
  2. Q

    Oppgradere SS Brew Buckets med ball-lock

    Hei! Har også nylig gått til anskaffelse av en Brew Bucket og ville også ha overførsel i lukket sløyfe. Jeg bruker det koniske lokket, men med ball-lock direkte på triclampen! Brewshop selger dette også. Link: 1,5" Tri-Clamp Ball Lock Post I tillegg har jeg overgang fra 1,5" triclampen til...
  3. Q

    Bryggertabber

    Det gikk heldigvis ganske greit. Brygge-boden har i utgangspunktet sementgulv og er ikke større enn 6-8 kvadrat... Vi la bare noe billig-laminat oppå og den ser faktisk ut som at den overlever dette også :) Som du vet fra våre tidligere diskusjoner er jeg relativt prosess-orientert, og så lenge...
  4. Q

    Bryggertabber

    Hvor Noldus er man når man bruker nærmere 5 timer på å lage en sjekkliste på 48 punkter som dekker hele byggeprosessen og så sporenstreks legger den bort fordi man liksom har såpass god kontroll at man ikke behøver den....? Vel svaret er Veldig Noldus. Hoppet rett på steg 6 ("Fyll HLT med...
  5. Q

    Hvilken el-motor til maltmølle?

    Takk for svar. Kjøper man MM3 Pro og motorisering direkte fra MM havner man jo faktisk på samme pris som SS sin mølle med integrert motor og da kan man vel like greit bare gå for den direkte... Når jeg var inne og leta etter motorene hos MM fant jeg forøvrig en FAQ som handler om motorisering...
  6. Q

    "Ser oppskriften min grei ut?" -Spør her.

    Berentsen Cloudberry klone: 50 liter til gjæring 57 liter meskevann 23 liter skyllevann 15 kg Pale Malt (Thomas Fawcett 5.9 EBC) 3 kg Torrified Wheat (Thomas Fawcett 3.9 EBC) Mesking: 65c - 60 min 72c - 20 min 500 ml starter av WLP672 etter mesking, kjapt oppkok og nedkjøling. 32C i 48-72...
  7. Q

    Hvilken el-motor til maltmølle?

    Hola! Tenker å gå til innkjøp av en Monster Mill MM3 Pro og kunne tenkt meg å kjøpt en el-motor i stedet for drill til å drive denne. Har noen tips til hvilken motor som vil passe til dette? Vil gjerne montere både mølla og motor på ei treplate slik at den oppfører seg som en enkelt enhet med...
  8. Q

    Tråden for dumme spørsmål.

    Beklager at jeg glemte å rapportere det endelige resultatet. Lot de stå til FG var stabil og resultatene var som følger: Gjærbøtte UTEN oksygen: FG 1.024 Gjærbøtte MED oksygen: FG 1.021 Smaken på bryggene var ganske forskjellig (den som hadde gjæret mest var best), så vi blandet...
  9. Q

    Kjøling av gjæringskar

    Dette er gøy! :) Hvilke fordeler forventer du at dette har sammenlignet med å benytte f.eks et kjøleskap og gjæringskar med thermobrønn til temp-proben? I forbindelse med eksperimentet, har du noen temperaturfølere i karet for å måle den faktiske temperaturen i vørteren? :)
  10. Q

    Tråden for dumme spørsmål.

    Spørsmål: Hva gjør man om skummet begynner å bygge seg opp i gjærstarteren (3.5l) og skumdrepemiddelet er lånt bort til noen andre? :) Stopper man spinninga til skummet har lagt seg eller finnes det noen andre gode tips i ludo som fikser biffen?
  11. Q

    Solgt/Kjøpt Keezer, Platekjøler, pumpe, maltmølle, hurtigkoblinger Stavanger

    Er keezeren solgt? Kan du evt levere i Sandnes mot et lite tillegg? ;)
  12. Q

    Tråden for dumme spørsmål.

    Sitter og ser på dene pils-oppskriften: NM 08 LL3 - Tsjekkisk pils - Terje Wenaas (Trondhjem) Gjæringen/lagringen har foregått som følger: Gjæring/primærgjæring 35 dager ved 5 °C Modning/sekundærgjæring 60 dager ved 8 °C Lagring 200 dager ved 5 °C Spørsmålet mitt er...
  13. Q

    "Ser oppskriften min grei ut?" -Spør her.

    Har 10 rør i fryseren av 34/70 så skal bruke den inntil videre på lagere :) Takk for de andre tipsene. Perle har jeg i lageret så da bruker jeg den.
  14. Q

    "Ser oppskriften min grei ut?" -Spør her.

    Hva tenker dere om denne (veldig) lyse lageren? - 50l til gjæring -14 kg Pilsnermalt (BestMalz 3.5 EBC) (og ja, sliter med lav effektivitet på nytt bryggeri :) ) - 75g/75g/20g Hallertauer Mittelfrüh (60 min / 10 min / 0 min) - 1200 mrd gjærceller (pitch rate 1.75) W-34/70 (hei Finn!) -...
  15. Q

    Solgt/Kjøpt Magnetisk rører

    Tar den 5 liters erlenmeyer? :) I så fall tar jeg den gjerne.. Bor også i Sandnes :)
  16. Q

    Spørsmål om gjær og gjæring

    Brewfather sin lar deg sette varmetap (tror jeg)... Er ikke dette "Mash-Tun-Heat Capacity" valget? "Mash-Tun Heat Capacity in L equivalient water volume: If your mash-tun is pre-heated set heat capacity to 0. Otherwise use the Mash-Tun Calibration tool to get the value for your equipment."
  17. Q

    Spørsmål om gjær og gjæring

    Helt enig i at poenget er å ha det gøy! Noen av oss er derimot skrudd sammen på den måten at vi har det mest gøy når vi forsøker å optimalisere alle aspekter av det vi driver med! For mitt vedkommende koser jeg meg for eksempel nå gløgg ihjel med å finne en praktisk tilnærming til nedfrysing av...
  18. Q

    Kva står øvst på lista di over brygg du har lyst til å brygga?

    Har lyst til å brygge en klone av favorittøllet mitt; Berentsen Cloudberry Imperial Gose. Har startet på oppskriften i Brewfather etter å ha lest meg opp på Gose og fått noen tips fra Berentsen.... Er ikke helt i mål med planleggingen, men når multene havner i sesong igjen så skal jeg absolutt...
  19. Q

    Spørsmål om gjær og gjæring

    Hehe siden du ikke kom med noen spesifikke tilbakemeldinger på at fremgangsmåten er feil så kjører jeg i gang med den og tar det derfra. Jeg er veldig glad i prosess og prosedyre fordi da blir det så lit som mulig hver gang og man introduserer ikke andre variable momenter enn de man uansett ikke...
  20. Q

    Spørsmål om gjær og gjæring

    Takk for gode svar enda en gang. Med bakgrunn i at @Finn Berger anbefalte at man ved store startere ikke stepper opp kulturen i samme erlenmeyer (100 mrd -> 500 mrd -> 1000 mrd etc), men tar ut mesteparten av cellene man har produsert underveis og lager neste step med en brøkdel av de...
Topp