Søkeresultater

  1. Rolv Bruun

    Smertebehandling?

    https://www.abcnyheter.no/livet/helse/2017/04/30/195299230/ol-kurerer-smerten-bedre-enn-piller
  2. Rolv Bruun

    THERMAPEN

    Pundet har sunket i verdi i forhold til NOK, så nu får man den rimeligste utgaven av Thermapen inkl porto til godt under momsgrensen på 350,-. Dette er målere som kan ha små ufullkommenheter i utseendet, men ellers med kalibreringssertifikat...
  3. Rolv Bruun

    22 kg spraymalt nedpakket

    Gruet litt for å dele opp 22 kg Golden light spraymalt, men en slik sekk blir halve kiloprisen i forhold til småpakker. Det ble litt tilfeldige mengder, men pytt, Utrolig at noe så tørt kan være så klissete og jeg var litt redd for at vakuumpakkeren skulle få mye støv inn i seg. Det ble løst...
  4. Rolv Bruun

    Speidel kulekran, elendige gjenger.

    La meg si det med en gang, Ola B. Skarland på Petit har gitt god service. Jeg bestilte i juli en kulekran til min SB 50l: http://shop.petit-agentur.no/products/speidel-kulekran-34-i-rustfritt-stal2 Jeg så med en gang at gjengene inn mot Speidelen var litt rufsete, og det viste seg at kranen lot...
  5. Rolv Bruun

    Koketemperatur 98,5 grader.

    Jeg har Speidel 50, siste utgave, og mesketemperaturene er sjekket mot referansetermometeret, Thermapen, og viser helt riktig temperatur. Men under kok viser panelet konstant 98,5 grader. Telleren går, så jeg syns forsåvidt det er greit nok. Er dette vanlig?
  6. Rolv Bruun

    Jomfrutur lørdag.

    Fikk den i vår men pga mange gjøremål og reiser, blir første brygg i den fk lørdag. MÅTTE bare ha den kobbertoppen. Og enkleste Biltemaløsning for avtrekk, så får vi se. 50 liter kölsch.
  7. Rolv Bruun

    Oksygenere starteren?

    Har satt to startere på fire liter hver og tenkte å alternere dem på røreren, men så gikk det opp for meg at jeg bare har én magnet. Ok, da kjører jeg den ene på røreren. Er det greit å oksygenere den andre starteren slik man oksygenerer vørteren?
  8. Rolv Bruun

    Hvetemalt - uklart øl?

    Jeg har for første gang brukt 500g hvetemalt i en Kölsch, 25 liter. Den har stått på fat nu i seks uker og er fortsatt veldig uklar. Ellers smaker den nydelig. Skyldes uklarheten hveten? Jeg har ikke pleid å sette til noen klaringsmidler.
  9. Rolv Bruun

    ABC - å lage gjæringsskap av fryser.

    Jada, jeg vet at det finnes tråder om dette, men de jeg har lest forutsetter litt større kunnskaper enn jeg har. STC-1000 kjenner jeg bare av omtale. Dette er en slags termostat etter hva jeg skjønner. Nå er det jo en termostat i fryseren regner jeg med og hva gjør man med den. (Jeg har...
  10. Rolv Bruun

    Refraktometer og økslevekt.

    Rafraktometer fra Kina: http://www.ebay.com/itm/271806506343?_trksid=p2057872.m2749.l2649&ssPageName=STRK%3AMEBIDX%3AIT er riktig kalibrert med rent vann. På siste brygg viste det FG på 1.021 mens Europrisøkslevekta viste 1.012. Jaja, begge er jo billige :) men jeg er lei av denne uvissa...
  11. Rolv Bruun

    Kopiere industriøl.

    Jeg så en tråd hvor en ikke kunne skjønne hvorfor man skulle prøve å kopiere "et tynt industriøl". Jeg fant denne artikkelen i BEER & BREWING som jeg syntes var verd å videresende: "When I first began homebrewing, I was puzzled as to why so many hobby brewers attempted to replicate their...
  12. Rolv Bruun

    Fire timer pause mellom mesk og kok.

    Så skjedde det som ikke skal skje. Jeg var akkurat ferdig med 60 minutters mesk og fikk en telefon som gjorde at jeg MÅTTE avgårde. Jeg heiste opp meskekaret og lot det dryppe. Så gikk det fire timer før jeg var tilbake og fikk vørteren på kok. Hva kan jeg vente?
  13. Rolv Bruun

    Kan magnetrøreren gå i flere døgn?

    Jeg har nå satt mitt livs første starter og har denne magnetrøreren: http://www.bryggselv.no/products/magnetrrer-bryggselv I bruksanvisningen står det "Warning 4: Continuously work 8 hours if moderate speed, continuously word (skal vel være work?) 4 hours if high speed." Jeg skrev til...
  14. Rolv Bruun

    Oksygenfattig meskevann?

    Jeg innbiller meg at mye av oksygenet forsvinner under koking. Det er vel derfor kokt vann virker tamt. Vann fra springen inneholder vel en del oksygen (utenom det som er bundet til hydrogenet, da, hehe) . Er det noen som vet om det forskjell på å meske med oksygenrikt eller oksygenfattig vann...
  15. Rolv Bruun

    Kölschoppskrift hos Eric Warner

    Jeg har fått boka KÖLSCH (Eric Warner) og ser på oppskriften han anbefaler på side 121. I en 5 gallon batch (22l) er det 3,18 kg Pilsner malt og 0,34 kg hvetemalt. Ikke allverdens styrke, men så kommer humlen, som på bildet. 0,44 gram? Til sammen knapt 1 gram. Ser dere noen feil her eller er det...
  16. Rolv Bruun

    Forholdet vann-malt.

    Av mange grunner har jeg ikke fått i gang Speidelen, 50l, som kom for noen uker siden og jeg forbereder med avlufting etc. Så spør jeg som en ekte nybegynner: Hvordan justerer man forholdet mellom vann og malt i Speidelen, eller ordner det seg selv uansett blandingsforhold i og med at malten...
  17. Rolv Bruun

    Finnes norsk bruksanvisning til nye Speidel 50.

    Jeg spurte i en annen tråd, men ingen svarte. Får prøve på ny. Er denne norske bruksanvisningen brukbar for nye Spedel 50: http://kjwipe.files.wordpress.com/2011/02/speidel-braumeister.pdf Edit: Det var feil link. Rettet opp nu- Hvis ikke, er det noen som har den nye på norsk?
  18. Rolv Bruun

    Mesketider, mystiske betegnelser...

    Jeg skjønner noe av det, men begynnelsen synes jeg er litt uklar. Fant denne på en oppskrift for Engelsk Golden Ale: "Ind 45 dg/ 70 dg for 5 min/67 degrees for 60 minutes, Ud 78 degrees"
  19. Rolv Bruun

    Perle til pils/lager.

    Kan man bruke bare Perle til pils/lager og hvilke mengder i så fall?
  20. Rolv Bruun

    Keg cleaner, med eller uten vaskemiddel

    Har fått meg en keg cleaner http://www.bryggselv.no/products/keg-cleaner-til-drill Det fulgte ikke med noen bruksanvisning. Bør man bruke denne i et corneliusfat fylt med vaskemiddel/kaustisk soda/star san? Eller er det beregnet med kun fukting?
Topp