Søkeresultater

  1. Ketil

    Dampkondensator?

    Du får vel kjøpt til både Grainfather og Brewtools, men om de passer vet ikke jeg. Du har også et mer generelt alternativ her. https://www.crafthardware.de/en/products/equipment/steam-condenser/
  2. Ketil

    Solgt/Kjøpt Igloo meskekar

    Sender PM
  3. Ketil

    Gitt Bort Gis bort

    Sikkert et godt forslag til den som vil overta. Jeg har kjøpt ny (brukt).
  4. Ketil

    Gitt Bort Gis bort

    Gis bort. Maltmølle med brukket aksling gis bort. Stumpen som står igjen er på ca 1cm, så her må det nok sveises på igjen. Biten som brakk av, og trakta følger med. Gidder ikke sende denne tunge klumpen, så den må hentes i Drammen.
  5. Ketil

    Ebay-pumpe

    Bruker samme pumpe til overføring fra mesk til kokekjele. Har surra og gått i mange år. Har kuleventil for å strupe ned «flow». Dette er altså ifm skylling, som skal foregå i et rolig tempo. Tviler på at den kan brukes til whirlpool. Til det har jeg ei mye kraftigere pumpe.
  6. Ketil

    Oksygenering av vørter, billig løsning!!

    Jeg kjøper den av deg Håland.
  7. Ketil

    Et par spørsmål om tilføring av ren oksygen

    Det vanlige er vel 1 l/min i ca 1,5 min gjennom brusesten. Deretter kjapt oppi med gjær.
  8. Ketil

    Fargeforskjell på gjærkaka etter oppbygging av gjær

    Det lyse fine du har i bunnen synes jeg ser ut som fin frisk gjær. Det mørke over den ville jeg tømt i vasken.
  9. Ketil

    Hjelp til oppskrift. IPA eller APA?

    Helt enig med Finn. Hvis du synes dette er et godt øl, men kunne tengt ltt mer? Da ville jeg prøvd meg fram med tørrhumling. Det gir null bitterhet og kun smak og aroma av humlene du bruker. 15-20g av Citra og Simcoe til tørrhumling vil du nok kjenne gir mer smak av godsakene. Det er bare å...
  10. Ketil

    Første bokkøl

    Jeg bruker kun Mittelfruh i min Dobbelbock, så forslaget ditt ser fint ut.
  11. Ketil

    Vilken Probe bruker dere til mesking

    PT-100 er den som passer best til vårt bruk. Du finner dem på ebay med kobling så du kan ta av kabel.
  12. Ketil

    Tips til epoxy på gulv

    Sjekk med de som selger det. Vi kjøpte alt på samme sted. Det var der vi fikk instruksene.
  13. Ketil

    Tips til epoxy på gulv

    Du trenger ikke to strøk, men det må grunnes først. Grunningen må stå litt. Husker ikke om det var dager eller et par uker. Du må gjerne tilsette litt fin sand, men vi gjorde ikke det. Vi har ikke sluk i gulvet, og må vaske det med fille på gamlemåten. Da er det greit at den ikke sitter fast i...
  14. Ketil

    Plukket humle

    Umulig å si hva det er. Jeg har tre forskjellige, og de ser klin like ut. Jeg har tre forskjellige engelske humler. Jeg har enda ikke tatt sjansen på å bruke dem i noe brygg. I år ble resultatet ei god bøtte full. Alt ble tørket i stekeovn med varmluft, men synes ikke akkurat det luktet så...
  15. Ketil

    WYeast 3787 Trappist fersk gjær starter?

    For oss som ikke har mikroskop og muligheten til å telle gjærceller blir det alltid å gjette på hva vi egentlig har. Jeg tror både vi hjemmebryggere og MrMalty er alt for konsevative når det gjelder "viability". Sannsynligvis er det mye god gjær igjen i de pakkene du har kjøpt. Jeg hadde kjørt...
  16. Ketil

    Speidel 30l gjæringskar.

    1980g med gjærlås montert, men jeg tok rett og slett jobben med å helle på vann og lagde streker på aktuelle mengder.
  17. Ketil

    50 liters kjele

    Jeg har to av disse til mesk og kok. Om det er billig får du vurdere selv. https://www.niche.no/kjele-o-40cm#
  18. Ketil

    HJELP: Imperial stout med OG 1,130

    Tror nok Miguel er inne på det som er vesentlig her. Hvis du har laget korrekt starter etter mrmalty til 1.098, og OG ble såpass høyt, har du nok muligens litt lite gjær. På den annen side har du brukt O2. Dette vil forhåpentlig gi gjæren en god start, og kanskje formere seg nok til at den kan...
  19. Ketil

    Treg PT100 sensor?

    Enig med blem. En PT100 er aldri treg. Det er PIDen som bestemmer hvor fort dette skal gå. Når du ber den styre noe så regt som ei kokeplate eller et varmeelement i en større vannmengde, vil den være livredd for å overskyte. Derfor vil det gå veldig tregt før den stabiliserer tempen. PID jobber...
  20. Ketil

    Vil tilsetting av ny gjærtype ved flasking påvirke smak?

    Jeg bruker Nottinham Danstar til karboneringsgjær. 1g og 100g sukker til normal karbonering og 2g/200g på belgisk jeg vil ha mye kullsyre i. Dette er til 20 liter. Fungerer glimrende. Saf 05 er også veldig nøytral og bør fungere like bra.
Topp