Søkeresultater

  1. n5k

    Safale S-04 like kjapp som kveik?

    Satte et brygg på onsdag. Pitcha vel gjæren rundt kl. 19, eller noe sånn. Safale s-04 - dryssa rett i karet uten rehydrering. Sjekka gjæringsgrafen på jobb i går, da var den 80% ferdig. I går kveld sier den 100%. Er dette vanlig? Å gå fra 1.071 til 1.008 på to døgn? Det er isåfall samme tempoet...
  2. n5k

    Ønskes Kjøpt Blichmann HopBlocker

    Hvis det er noen som har en Hopblocker liggende som ikke er i bruk, så er jeg sugen på å overta den for en fornuftig slant. Send PM.
  3. n5k

    Ønskes Kjøpt Blichmann HopBlocker og diptube

    Ønsker å kjøpe en Blichmann HopBlocker og en diptube. Ta kontakt dersom du har dette liggende.
  4. n5k

    Til alle på Riska/Hommersåk

    Håper det er greit at jeg poster denne her, selv om dette ikke er i Norbrygg-regi - hvis ikke, så ber jeg på forhånd om unnskyldning, og håper admins kan slette det. Uansett - bor du på Hommersåk/Riska, og driver med hjemmebrygging? Ta en titt her: https://goo.gl/ksusjQ
  5. n5k

    Raspberry Pints småhacks?

    Tenkte det kunne vært greit med en tråd for oss som plukker borti Raspberry Pints av og til. Tenkte vi kunne dele/be om tips og triks og småting. Jeg begynner å bli ferdig med mitt oppsett, men lurer på om noen har funnet ut om det er en enkel måte å lage custom farge på glasset som viser...
  6. n5k

    Kegerator til utlån/utleie?

    Heisan! Mine foreldre feirer 40 år som gift i slutten av januar, og jeg tenkte at min gave til dem kunne være å servere to hjemmebrygg under festlighetene, siden begge to er glade i ølet mitt. Jeg har lyst til å gjøre dette med stil, og har cornyfat og co2 stående klart, men jeg mangler noe...
  7. n5k

    Overgang til fat. Karboneringsspørsmål

    Etter å ha flasket nesten 1000 liter øl er det nå på tide å ta skrittet over på fat for min del. I den anledning dukker det selvsagt opp litt spørsmål. Det første er karbonering. Jeg er sugen på å ha mulighet til å styre karbonering alt etter hvilket øl jeg har på fatene. Tanken er å bygge meg...
  8. n5k

    Arduino, ThingSpeak, Highcharts - ønsker "gauge"

    Mulig dette er en noe rar forespørsel, men jeg har sittet og lekt med koden nå litt for lenge, og ser meg blind på det meste etter hvert... Er det noen som har fått til å vise gjeldende temperatur fra en gitt sensor med en såkalt "gauge" fra Highcharts på sin server? Jeg har fått opp grafene...
  9. n5k

    Imp. Stout med sjokolade og kokos

    Jeg er veldig sugen på å brygge en liten batch med noe så tett opp til "Bearded Lady Dessert Edition" fra Magic Rock som mulig. Smakte denne på What's Brewing, og ble blåst av banen av den! Fantastisk smak og aroma av sjokolade og kokos, og jeg ser for meg at den ville fungert ypperlig ved...
  10. n5k

    Effektivitet/utbytte (igjen...)

    Vi brygger BIAB, med enkelte små modifikasjoner. Kjøpe 36-liters kjelen med pose fra Bryggselv, og syns det fungerer utmerket. De siste 4-5 bryggene så har jeg regnet utbytte, med en formel jeg har funnet i flere tråder på denne siden (fordi jeg aldri husker den, og må søke den opp hver gang...
  11. n5k

    Cider som ikke har karbonert

    Jeg har satt tre forskjellige batcher med eplecider det siste halve året. De to første funka veldig bra, og fikk bra med kullsyre. Den siste jeg satte kjørte jeg coldcrash på, stakk om, og tilsatte 500g. laktose (på 25 liter) etter to uker, og lot den stå en uke til. Dette burde jeg ikke har...
  12. n5k

    Dosering av 34/70

    Tenkte å brygge en lager på fredag, og kommer til å bruke Saflager W-34/70 til denne. Var nettopp inne på sidene til Bryggselv, og ser dette står skrevet: Anbefalt dosering: 8-12g pr 10L ved 12-15c. 20-30g pr 10L ved 9-12c Vil det si at jeg trenger 10 pakker tørrgjær, rundt regnet, for å...
  13. n5k

    Maltkvern type Kina - er det noe?

    Ser det finnes diverse maltmøller på sider som f.eks. AliExpress og lignende. Det jeg lurer på er enkelt: er det noe å bruke penger på? Man kan spare litt penger her i forhold til å handle her i landet, men er det noe drit, så er det vel kanskje ikke noe poeng i det? Erfaringer? Tips til...
  14. n5k

    Hvordan tilsette laktose?

    Jeg skal søte opp noe eplecider med laktose før flasking, men hvordan gjør jeg det på best måte? Bør jeg koke en lake av det? Drysse det rett i dunken? Tips mottas med takk! Sent from my iPhone using Tapatalk
  15. n5k

    Tilsette nytt sukker på flaske?

    Heisan! Vi flasket en Brown Ale den 25. januar, og i følge de vanlige 14 dagene, så skulle denne være ferdig karbonert nå søndag som var. Vi drista oss til å jekke en på fredag, mens vi satte noen nye brygg, og var skuffa over den totale mangelen på skum. Det var litt bobler i selve ølet, men...
  16. n5k

    BIAB i Beersmith for dummies?

    Sitter her og prøver å sette meg litt inn i Beersmith. Lastet ned en trialversjon til å begynne med. Jeg sliter med å skjønne meg på noe som helst, egentlig. Har søkt meg gul og blå - både her og på Google, men finner ingen som har en bra oppskrift på hvordan sette opp utstyrsprofilen. Det jeg...
  17. n5k

    Utålmodig. Og spørsmål om Lucky Jack...

    Godt nyttår! Her kommer to ting jeg lurer på i samme tråd: #1: Jeg begynner å bli litt utålmodig nå... 14. desember brygget vi vår første batch. En Amerikansk IPA. Brukte settet fra Bryggselv, og selve bryggeprosessen har jeg beskrevet i denne tråden. I oppskriften står det 14 dagers gjæring...
  18. n5k

    STC-1000+ og profiler

    Heisan! Jeg har planer om å lage til et kjøleskap for bedre kontroll på gjæringen, og har skaffet meg en flashbar STC-1000. Arduino, og endel erfaring med det, har jeg fra før, så den jobben skal gå fint. Det jeg derimot lurer på, som jeg ikke helt har klart å skjønne ut fra den lange tråden...
  19. n5k

    Karbonering av cider - sukkermengde?

    Jeg har satt en batch med eplecider som skal flaskes om en god uke. Tenkte å bruke brunt sukker, da jeg har hørt det skal gi litt ekstra og spesiell smak på cideren. Spørsmålet er - hvor mye bør jeg ha? Det er snakk om tørr cider, type Bulmers, Strongbow, Magners - og disse cideren har gjerne...
  20. n5k

    Gjennomgang av første BIAB-brygg

    Heisan! Jeg har ekstremt begrenset erfaring med brygging fra før. Satte et Europris-øl en gang i 2001, og det er det. Det ble vel greit nok, men tror aldri det ble drukket opp. Uansett - jeg har gått til innkjøp av 36-liters BIAB-kit fra Bryggselv, sammen med alt det andre man trenger...
Topp