Søkeresultater

  1. M

    høy temp på lager det første døgn

    Takker for fine svar :) Satser på det går seg til, øl blir det jo uansett. Bare kjekt å vite hvilken effekt det har på endeproduktet :cool:
  2. M

    høy temp på lager det første døgn

    God dag godt folk Har prøvd å søke forumet for svar, men fant ikke gode nok svar. alt gjaldt ipa o.l. ikke lager/pils. Satte en Lager i går med Bohemian Lager M84 gjær. Koblet opp gjæringskaret til glycol kjøler og det så bra ut. da jeg sjekket på morgenkvisten har glycol kjøleren fått en feil...
  3. M

    Rehydrering av tørrgjær (diskusjon)

    Spennende, har tenkt på det samme selv. Som standard har jeg alltid rehydrert selv. Leste en plass at man nesten ikke trengte å oksygenere vørteren heller, noen tanker på dette? Sent fra min J9110 via Tapatalk
  4. M

    Blichmann quickcarb erfaringer?

    Er jo helt sant :) blir vel mettet med CO2 etterhvert, de gangene jeg har tulla det til har vært med høyt trykk og risting i noen minutter
  5. M

    Blichmann quickcarb erfaringer?

    Har sett en del av disse DIY løsningene og er jo mye billigere. Iforhold til 12 og 19 liter fat var det gøy å få bekreftet at det ikke over karboneres selv om det er mindre volum. Takk for svar Sent from my J9110 using Tapatalk
  6. M

    Blichmann quickcarb erfaringer?

    Vet det et mange måter å hurtig karbonere øl på, men lurte på om noen hadde erfaring med blichmann quickcarb? På henholdsvis 12 og 19 L Cornelius fat, forskjell på tider?
  7. M

    Konisk fermentering fra GF

    Uten at jeg er sikker så tenker jeg kanskje Grainfather Pressure Transfer for Conical Fermenter Grainfather Pressure Transfer for Conical Fermenter - BryggSelv
  8. M

    Konisk fermentering fra GF

    Takker for raskt og informativt svar :)
  9. M

    Konisk fermentering fra GF

    takker for svar, ett par små oppfølgingsspørsmål. Ved dumping av gjær, tar du noen forhåndsregler for at ikke oksygen eller vann fra vannlåsen suges inn i fermenteren? Tar du den bare av og så åpner kranen? bruker du å flushe med co2 etterpå?
  10. M

    Konisk fermentering fra GF

    Tjohei, har skaffet meg en slik selv og lurer litt på dette med gjær dumping. Står at man bør fjerne litt død gjær underveis i gjæringskaret. Har dere noen rutine på dette, har lest alt fra 2.dag til 7.dag, til å ikke gjøre det i det hele tatt. Noen meninger?
  11. M

    Forurenset?

    Supert, takker for meget godt og raskt svar, var litt nervøs ett par minutter der [emoji39] Sent from my G8141 using Tapatalk
  12. M

    Forurenset?

    Skal til å flaske ølet, har gjæret litt over 2 uker. Er en "plutselig jul 2018" fra olbrygging.no. Da jeg åpner gjæringskaret ser det ut som der ligger ett lag på toppen, ser infisert ut, men usikker på om det kanskje er vanlig. Har ikke mer enn 5-6 brygg under beltet, men føler ikke jeg har...
Topp