Søkeresultater

  1. EndreS

    Grainfather vaskemiddel

    Hei alle. Jeg tror jeg har gjort en general tabbe. Jeg skulle vaske grainfatheren før brygging i dag ettersom den har stått å støvet ned i hele vinter. Jeg brukte grainfather sitt eget vaskemiddel og jeg kjørte gjennom kjøleren etter at vannet var varmet opp, som oppskriften sier. Jeg kvittet...
  2. EndreS

    Solgt/Kjøpt ispindel PCD eller 3d-printet slede

    Hei. Er det noen som har en Ispindel PCD eller to liggende som de ønsker å bli kvitt? Evt noen med 3d-printer som kan lage et par "sleder" til meg? Er fortiden i Bergen, men bør vel være ganske raskt å sende også. Endre
  3. EndreS

    Ønskes Kjøpt Flakser i Bergensområdet

    Hei. Er det noen som har flasker til salgs i Bergens området? Helst 0,5l men 0,33/5 lfunker også helt fint.
  4. EndreS

    Et år gammel gjær

    Hei. Jeg har en pakke wyeast gjær i kjøleskapet som bikker 1 år om få dager. Er det noen som helst mulighet å vekke denne til liv? Hadde jeg hatt en bryggebutikk i nærheten hadde jeg ikke tenkt på det, men siden jeg ikke har det så vurderer jeg det. Endre Sent from my iPhone using Tapatalk
  5. EndreS

    Dingemans Maris Otter Pilsen

    Hei. Noen som har vært borti denne malten? Jeg tenkte det var et OK alternativ til Extra Pale Maris Otter, men jeg er nå i tvil om jeg burde ha kokt denne i 90 min fremfor bare 60. Erfaringer?
  6. EndreS

    100 l bryggeri

    Hei alle sammen. Er det noen her inne som brygger på +/- 100 liters bryggerier? Om du gjør det eller har gjort det så vil jeg gjerne høre litt om det. Var det kjøpt ferdig eller selv laget oppsett? Om kjøpt, hva var bra/dårlig med det? Om selvbygget, hvordan ble det gjort og hva kan...
  7. EndreS

    Erfaringer med Camurri eller Polsinelli

    Hei. Jeg vurderer å oppgradere litt så jeg kan servere litt OK øl til gjester på vårt lille agriturismo her i Italia. Det hender jo at noen ikke er veldig glad i vin. Ja kanskje lokalpuben også har lyst å servere noe bedre en tennets etterhvert. I den forbindelse har jeg sett litt på...
  8. EndreS

    Gis Bort Flasker

    Hei. Er det interesse for brukte flasker i bergensområdet eller får alle nok fra 7 fjell. Har en haug, 6-7 bærenettet med 0,5 0,35 (Longnekk og bjørnunger) som gis bort dersom noen henter alt. Må hentes i dag (tirsdag 19/12-2017) eller i morgen ettermiddag. Pm for Sent from my iPhone...
  9. EndreS

    CO2 regulator

    Jeg har i dag en regulator som originalt er laget for o2, og ikke co2. Den er gammel og trykket holder seg ikke konstant når den står en stund. Jeg har derfor tenkte å investere i en ny co2 regulator. Når jeg ser på de forskjellige butikkene varierer jo prisen en del. Er det noen som har...
  10. EndreS

    ØK: små grønne eller brune flasker

    Hei. Er det noen som har, eller vet om hvor jeg kan få tak i noen små, 125-250ml, flakser som kan korkes? De kan være grønne eller brune. Trenger de før jul :)
  11. EndreS

    gjennbruk av us-05

    For 2 uker siden brygget jeg en winter warmer med us-05 gjær. I morgen står en pale ale på planen, samt flasking av winter warmeren. Etter som us-05 også er planlagt gjær for pale alen, hva tror dere om å gjennbruke gjæren fra forrige batch? Forrige batch var mye malt, ca 7% , men ikke så mye...
  12. EndreS

    7 sorter koketid

    Hei. Er sent ute med juleøl i år, men skal brygge et ølsett med 7 Fjells 7 Sorter som jeg kjøpte hos vestbrygg i helgen. På 7 fjells side står det kok i 90 min og i oppskriften til vestbrygg står det kok i 60 min. Hva oppnår jeg ved å koke lengre? Utover at jeg får et streker øl om jeg ikke...
  13. EndreS

    Fat høyere enn tappekran

    Hei. Jeg har kommet på en, i mitt hode, genial ide som skal gjøre at jeg får tappekran til ølet mitt på kjøkkenet. Dette innebærer at jeg plasserer et kjøleskap eller fryseboks med øl fat på loftet, rett over kjøkkenet. Så borer jeg noen hull i gulv/tak for øl-slangene så de kan trekkes ned på...
  14. EndreS

    Kolsch gjær

    Hei. Jeg vet det har vært mye snakk om Kolsch her inne tidligere, men siden søkefunksjonen er litt off fortiden sliter jeg med å finne det. Min Kolsch har stått i 10 dager nå og "bare" kommet ned i 1015. Synes det er litt høyt. Brukte 1 rør WPL029 i starter på 1.5 liter. (20-23 liter vørter)...
  15. EndreS

    Karbonering på Voss flasker

    Hallo alle sammen. I går fikk jeg endelig tappet et brygg som har stått en stund på fat. Dette brygget var på ca 25 liter, så jeg hadde noen liter øl som ikke fikk plass på corneliusfatet. Siden jeg var lat og det var st.hans, så gadd jeg ikke vaske så mye flasker. Jeg hadde derimot noen...
  16. EndreS

    Måling av SG

    Hei. I dag gikk det meste av bryggedagen litt på tverke. Jeg var derfor ganske fornøyd da SG før kok kun var 2 poeng fra planen. 1.053 vs 1.055. Da jeg vel to timer senere, etter kok og avkjøling, målte på nytt var den 1.050 ??? Noen tips til hva jeg kan ha gjort feil? Rett før kokingen...
  17. EndreS

    Brooklyn Brown Ale

    Hei. Fikk for en tid tilbake servert en Brooklyn Brown Ale som var fantastisk god. Det var godt med humle smak og lukt så jeg vil tro vi var heldige og fikk en veldig fersk variant. Er det noen som kjenner til andre Brown Ales med god humle smak? Har lyst å prøve å brygge en variant, men vil...
  18. EndreS

    Tørrgjær til Wit

    Hei. Jeg tenkte å brygge en wit til helgen, men har ikke fått handlet gjær ennå. Planen er derfor å bruke en type tørrgjær. Ser fra et søk i forumet at wit er en type der det ikke er så mange gode alternativer til fersk gjær, men har noen gode erfaringer med noen av det typene tørrgjær som...
  19. EndreS

    co2 i Bergen

    Hei. Det har oppstått en liten førjuls krise, jeg er fri for co2. NoHa svarer ikke på tlf og har skilt "ute på oppdag" i døren da jeg stakk innom. Er det noen som vet om noen alternativer? Evt er det noen som vet om det er mulig å få tak i en sodastream/Aga overgang på kort varsel? Vestbrygg...
  20. EndreS

    Hva påvirker FG?

    Hei. Jeg har prøvd meg på 7 fjell oppskriften til winter ale. Nå har det gjæret i nesten 2 uker og når jeg målte FG/SG i dag var den noen høyere enn forventet. Den lå på litt over 1023. Jeg tror ikke jeg bryr meg så mye om å gjøre noe med det og satser på å flaske i morgen, men for å bli en...
Topp