Søkeresultater

  1. Y

    Tråden for dumme spørsmål.

    Poenget er å åpne krana og tappe ut med ca 1 liter i minuttet samtidig som man tilfører skyllevann i toppen. Forsøker å holde et jevnt nivå på toppen til det er slutt på skyllevannet (i skyllevannskjelen). Man hever altså IKKE maltrøret. Dette fungerer kun på maltrør med hele sider, og ikke på...
  2. Y

    Mesking for maksimal utgjæring...

    Du verden.... Ved å lese mine egne innlegg og deres innlegg også, så lærte jeg noe nytt i dag (igjen)... :oops:o_O Hadde helt glemt at jeg kunne noe om dette på et tidspunkt :D
  3. Y

    Kan vi snakke om Kölsch?

    Ja, jo .. men Fermentis skriver jo det er en Kolsch så da må man vel kanskje tro på det? Men uansett synes jeg WLP029 og Lallemand Kölsch er bedre
  4. Y

    Kan vi snakke om Kölsch?

    Men da altså ikke en altbier gjær... (?)
  5. Y

    Kan vi snakke om Kölsch?

    Angående gjærtyper til kölsch, og mer spesifikt K-97... Jeg har prøvd denne og synes WLP029 og Lallemand Kolsch er bedre. Har fått lære her på forumet (og også lest andre steder at denne egentlig er en altbier gjær. Dette frontet jeg også på FB på en engelsk side. En dyktig fyr var uenig med meg...
  6. Y

    Favoritthumle til pils?

    Hadde et par pils fra Sandefjordsbryggeriet Fjordfolk for ikke lenge siden. Pingvin Pils. De synes jeg var skikkelig gode. Vet ikke hva slags humle som er brukt, men fikk en sånn "SMaSHing lite" følelse :) Synes den var bitrere enn oppskriften deres indikerte...
  7. Y

    Tråden for dumme spørsmål.

    Kom i mål til slutt ja
  8. Y

    Lut som ikke biter?

    Krystallsoda er ikke lut. Det er et mye svakere, men et mye sikrere alternativ til lut. Typisk brukt til å vaske (krystall-) glass etc. Lut vil (med litt tid) skade glass. I eks. husvask og særlig kraftvask er det lut, og etikettene sier spesifikt at du må skylle vinduene dine spesielt godt om...
  9. Y

    ølkapsler

    Den håndholdte kan du drite en lang marsj i (unnskyld språket), noe ordentlig ræl.... Kjøp en stativkorker :)
  10. Y

    Netthandelenbrygger - korneffektivitet

    Ja mulig, men synes det hele har blitt veldig uklart...
  11. Y

    Netthandelenbrygger - korneffektivitet

    Oppskriften ligger på siden der linken er. 29 liter til kok 25 liter igjen i kjele etter kok OG 1,053 5,8 kg malt. 75% eff. Jeg tror garantert det er målefeil hos bruker, eller mindre i kjelen etter kok. @Newbie88 Hvorfor kjøpe refraktometer? Du har vel et hydrometer siden du får målt...? Du...
  12. Y

    Netthandelenbrygger - korneffektivitet

    Oppskriften ligger på siden der linken er. 29 liter til kok 25 liter igjen i kjele etter kok OG 1,053 5,8 kg malt. 75% eff. Jeg tror garantert det er målefeil hos bruker....
  13. Y

    Perlick 650SS og skumhelvete...

    Tipper skummet har lagt seg nå.... ;)
  14. Y

    Netthandelenbrygger - korneffektivitet

    Selvfølgelig mener jeg det :p
  15. Y

    Netthandelenbrygger - korneffektivitet

    Hva skal settene havne på, sånn oppskriftsmessig? Jeg har litt vanskelig for å tro at, om du treffer på volum, drar så fryktelig mye over forventet OG...? Bruk et bryggeprogram, finnes mange å velge mellom :) Edit: hvis settet har en forventet OG rundt 48-50, og du måler 65-70, så skal jeg love...
  16. Y

    Tråden for dumme spørsmål.

    Han har nok et kombiskap, var nok derfor han spurte :) Og... det var jo godt han faktisk spurte :p
  17. Y

    Tips til varmebelte (e.l)

    Jeg har surret mitt 60W fra Megaflis rundt nedre del på et gjæringskar. Funka fint til kveik på 30-32°
  18. Y

    Bryggesett gave til nybegynner til en billig penge

    @Finn Berger Vi får være enige om å være uenige :)
  19. Y

    Bryggesett gave til nybegynner til en billig penge

    Javel... Jeg er fullstendig overbevist at du får to helt forskjellige øl om den ene gjøres på 12°C og den andre på 20°C... Kan fint bruke lagergjær på begge temperaturer dog, det er sant. Men å regne med å få en tsjekkisk lager, sånn som vi kjenner den, det tror jeg du fint kan glemme på 20...
  20. Y

    Tråden for dumme spørsmål.

    Jeg har ikke merket at den svir så voldsomt, men jeg kan bekrefte at den smaker VELDIG, VELDIG salt... Ikke spør hvordan jeg vet det... :p
Topp