Søkeresultater

  1. RayOlav

    Karbonere havrestout

    Skal bokse en havrestout, og tenkte å karbonere naturlig. Vil ett muntons drops per 0,5 l. boks bli i underkant? Vil gi ca. 4 g/L. Havrestout skal vel være litt svakt karbonert?
  2. RayOlav

    Gjære i fat

    Tenkte å prøve meg på gjæring under trykk, da jeg har planer om å brygge noe NEIPA lignende. Ser for meg å bruke et 12 liters fat, der jeg setter på en spunding ventil og flytende "dip tube". Er det noen ulemper med dette, bortsett ifra at man ikke kan se igjennom fatet? Avventer kjøp av evt...
  3. RayOlav

    "pils"

    Startet å brygge en pils i dag, tenkt til et jubileum om litt. Men, klarte selvsagt å få mesteparten av vørteren plassert på gulvet.... Klarer å klemme inn en bryggedag i morgen, men har ikke nok pilsner malt til et brygg, og vurderer derfor å erstatte store deler med MO. Oppskriften jeg har...
  4. RayOlav

    Solgt/Kjøpt Topsflo børsteløs pumpe

    Topsflo TD5 pumpe med ledning/adapter. Selges for 800,- kr., pluss evt. frakt. Kjøpt for noen år siden, men ikke vært ute av esken før i dag. Som ny.
  5. RayOlav

    Gitt Bort 36 l. kjele med kuleventil

    Gis bort ved henting, sender ikke. Har stått ubrukt i flere år, da 3 kjele bygging aldri ble noe av. Befinner seg i Vaksdal, Vestlandet.
  6. RayOlav

    Whirlpool IBU

    Skal forsøke meg på en Nøgne Ø IPA "klone", bare at jeg kjører kun Centennial, men samme humleskjema. Spørsmålet er om jeg skal ta med IBUene fra whirlpool, når jeg skal prøve og havne på 60 IBU? I brewfather bidrar whirlpool tilsetningen 0 IBU, men hvis jeg setter det som 10 min. hopstand på...
  7. RayOlav

    Wongraven Saison master class

    Bare tipse om at @wongravenwines, skal ha "master class" live i dag kl 2000, på sin instagram, om sitt saison øl. Kjetil Jikiun skal være med. Skulle linket, men det klarte jeg ikke....
  8. RayOlav

    Toppristen synker.

    Hei, Har ca. 30 brygg på GF nå, men på de 3 siste bryggene synker toppristen under mesk. Jeg mesker inn og plasserer risten på toppen av malt sengen, men etter en halvtimes tid, så har risten sunket veldig langt ned ifht. overløps hullet. Malt sengen er da også blitt veldig kompakt. Har også...
  9. RayOlav

    Gitt Bort Mangrove Jack gjær

    Hei, Gir bort 6 pakker Mangrove Jack gjær, da jeg ser jeg ikke kommer til å få bruk for dem. 4 pakker er best før 02/2020, mens saison gjæren var best før 12/2019. Vin gjæren er best før 08/2020. Kan sendes uten kostnad. Gis bort samlet.
  10. RayOlav

    Kobbber ifra motstrømskjøleren

    I går satt jeg min grainfather til vask. En dash med oppvaskpulver, stilte den på 55C og sirkulerte igjennom motstrømskjøleren. Har pleid å gjøre det slik, og da står det sånn i 20 min. Men, jeg glemte hele vasken, og den ble stående og sirkulere hele natten, i 12 timer. Når jeg sjekket den i...
  11. RayOlav

    Pumpe som tåler litt varme.

    Er på utkikk etter en rimelig pumpe som tåler 100 grader. Ser det ligger en del på ebay som denne: Home-Brew Magnetic Pump, 15R Food Grade, 304 Stainless Steel, High Temperature | eBay Noen som har erfaring med lignende, evt. andre alternativer?
  12. RayOlav

    Trenger jeg "heastsink" til SSR

    Hey, Skal bygge meg en liten tempratur "controller" til et element på 2000W i en kjele. Alt skal monteres inne i en liten alu boks, men har liten plass til noe heatsink, og den jeg har er vanskelig og montere på utsiden. Spørsmålet er om jeg trenger det til et element på 2000W? Mener og ha...
  13. RayOlav

    Valg av element til kjele

    Hei, Har tenkt litt på og få montert ett element i min 20 liters kjele. Har sett på disse to: http://www.ebay.com/itm/Water-Heater-Electric-Tube-Heating-Element-Booster-Stainless-Steel-AC-220V-3000W-/191587817155?pt=LH_DefaultDomain_15&hash=item2c9b8616c3...
  14. RayOlav

    Stc-1000 nybegynner spørsmål

    Hei, Har akkurat mottatt en STC-1000 i posten. Det som forvirrer meg er at temp. sensoren allerede var koblet på port 7 og 8, som er feil porter ifølge koblingsskjemaet og bilde på selve STC-1000, som sier port 3 og 4. Regner med det bare er og bytte over, men noen som har opplevd dette før...
  15. RayOlav

    Hvor lenge i gjæringsskap?

    Hei, Har tenkt og bygge meg et lite gjæringsskap. Men siden det ikke blir så stort, vil jeg ikke kunne ha mer enn et gjæringskar inne i det. Lurer derfor på hvor lenge det må stå med temp. kontroll. Kan man f.eks. etter en uke flytte karet ut i romtemperatur på 23C, uten noen negative...
  16. RayOlav

    Vasking av nytt fat

    Hey, Har endelig bestemt meg for å gå over til fat, og kjøpte en startpakke hos bryggselv. Tenkte jeg skulle tappe på dette i kveld, men har ikke noe vaskemiddel som PWB eller liknende. Lurer derfor om det er nok og vaske et nytt fat med kun varmt vann, evt. med Zalo(?), for deretter og kjøre...
  17. RayOlav

    Beersmith og ekstrakt

    Hei, Har akkurat gjort en ekstrakt batch, der jeg bommet på OG med .002 poeng. Ikke så veldig mye at det gjør noe, men vil gjerne ha Beersmith stilt inn riktig. Gikk inn på produktanalysen til ekstrakten og finner at "fermentability"= 75%. Blir det riktig å putte dette tallet inn i ruten...
  18. RayOlav

    Når tilsetter jeg sukker?

    Hei, Tenkte å prøve meg på en belgisk ale, der det er litt sukker i oppskriften. Tilsetter jeg dette i begynnelsen av kokingen, eller til slutt? Spiller det noen rolle (sett bort ifra beregning av IBU)? Mvh Raymond
  19. RayOlav

    høy alfa vs. lav alfa for bitterhet

    Hei, Sitter og prøver å lage meg en hveteøl oppskrift. Ser at IBU bør ligge rundt 8-15 på en tradisjonell weissbier. Av humle har jeg Magnum 14,7% og Tettnang 4%, og tenkte kun å tilsette på 60 min. . Bruker jeg Magnum humlen vil jeg kun bruke ca. en tredjedel av hva jeg må bruke hvis jeg...
  20. RayOlav

    re-korke øl på flaske

    Hei, Lurte på om det går ann å jekke av korken på min RIS, for så og sette på en ny nøytral kork? Eller kan dette by på problemer, som oksidering? Ser for meg at dette må gjøres kaldt eventuelt. Ray
Topp