Søkeresultater

  1. S

    Skum i tappetårn

    Hei, jeg har et problem med at det kommer alt for mye skum når jeg tapper øl. Hvis den er riktig karbonert så fungerer det perfekt med piknik kran med 0,5 m slange og et tappetrykk på underkant av 1. Bruker denne hvis jeg skal ha litt fred fra kjerring og unger når jeg er i kjelleren...
  2. S

    Duvel

    Hei, jeg så på juleølkalenderen på Max med Ylvis her om dagen og jeg fant ut at jeg skulle prøve meg på en Duvel golden Ale. Jeg har funnet en oppskrift, men jeg har noen spørsmål angående denne. Link ligger under. http://www.greatfermentations.com/belgian-golden-strong-recipe/ Spørsmål 1...
  3. S

    Hva er BU:GU

    Hei jeg har forstått at BU:GU er forholdet mellom OG og IBU. Men hvorfor er det slik? Jeg hadde en diskusjon med en som ikke hadde hørt om BU:GU før og jeg trur jeg var på tynn is og litt for full når jeg prøvde å forklare han. Med mine ord så prøvde jeg å forklare at jo mer alkohol altså OG jo...
  4. S

    Erstatning for WLP002

    Hei, jeg skal brygge i morgen og oppdager at jeg ikke har WLP 002. Jeg har WLP007. WLP001. Safale S 04. Safale US 05 liggende. Hvilke av disse ville dere brukt isteden? Hva blir forskjellen eventuelt. Det er en 3 Floyd zombie dust Pale Ale som skal brygges.
  5. S

    wlp001-wlp007

    Jeg har bare brukt disse gjærtypene hittil i mine brygg. Jeg har det problemet nå at jeg har et kar til gjæring med 007, og jeg trenger 007 til neste brygg. Jeg har WLP001 tilgjengelig og vurderer å bruke denne istedenfor. Det er en Amber Ale jeg skal brygge til lørdag. Hva er smaksforskjellen...
  6. S

    Jule øl

    Hva er en typisk juleøl? For to år siden så begynte min onkel å brygge øl. Jeg var da vant til Carlsberg og Fredrikstad pils, så jeg var ikke akkurat vant til noe annet. Han laget en APA, (Lucky Jack) som jeg ikke syntes var noe god til å begynne med. Han hadde en belgisk blonde som jeg syntes...
  7. S

    Chili IPA

    Hei, jeg er ute etter å lage en IPA med chili. Jeg har fat, så jeg har ikke planer om å tilsette rett på flaske. Brygger batcher på ca 23 liter. Jeg tenker at jeg vil ha lite smak av chili, men jeg vil ha et lite sting i halsen når jeg drikker den. Jeg har noe Thai chili liggende som er...
  8. S

    Uklart øl

    Hei jeg kjenner to stk som brygget for ca en mnd siden. De hadde to forskjellige typer øl og begge to har fått ekstremt uklar øl. Vi snakker da nesten gjørme. Begge to har brukt Irish Moss og koldkrashet i et par dager i et kjøleskap som de vanligvis gjør. Ølen smaker slik den skal men den ser...
  9. S

    Brewdog hardcore IPA

    Hei, jeg har planer om å brygge hardcore IPA fra Brewdog. Under humle så er det en Columbus ekstrakt. Er det noen som vet hvor jeg kan få tak i dette? Føler på meg at vanlige bryggebutikker ikke har dette inne.
  10. S

    Ølbryggesett

    Hei, jeg ser at mange brygger på sett som er fra 20 til 60 liter. Går det an å få tak i noe på 90-120 liter, eller må dette spesialbestilles et sted? Spørsmålet er egentlig bare på grunn av at jeg er nysgjerrig, og samtidig kunne tenkt meg større koker om noen år. Har prøvd å søke på forumet...
  11. S

    Har noen en oppskrift som passer

    Hei, jeg har brygget Lucky Jack, Belgisk blonde, 7 fjell Una blonde og 7 fjell vinter tidligere. Lucky Jack syntes jeg er veldig godt, med god humlesmak. Belgisk blond og 7 fjell Una blonde er også gode, men de er litt kjedelig i smak. 7 fjell vinter var for spesielt for meg så den ga jeg bort...
  12. S

    Fylling av kullsyreapparat

    Hei, er det noen her som fyller kullsyre i fredrikstad? Var på Firesafe, og der fikk jeg en regning på 687 kr for å fylle opp 2 kg med kullsyre. Syntes denne prisen var ganske ekstrem. Er det noe annet sted som har rimeligere priser?
  13. S

    oppbevaring av gjær

    Hva er den beste måten å oppbevare gjær etter at den er vasket? Jeg heller vanligvis i ca 3 liter vann rett i gjæringskaret og rister godt. venter i 10 min å heller den over i en stor kjele som er desinfisert. Venter 20-30 min og heller over topplaget på 3 store Jalapenoglass som er vasket og...
  14. S

    Tappetårn

    Hei, jeg har planer om å sette opp et tappetårn på kjøkkenet. Planen er å sette et kjøleskap i kjelleren med plass til to corneliusfat rett under der jeg skal plassere tårnet. Vil tippe jeg får slanger som er ca 2,8 meter. Har valgt tynne slanger, men jeg er litt usikker på om det kan bli mye...
  15. S

    IPA meske/koketid

    Hei, jeg tenkte jeg skulle prøve meg på en IPA før nyttår. Har valgt å prøve meg på en oppskrift fra brewdog som heter Simcoe. Har aldri laget IPA før så jeg har noen spørsmål. 1. Jeg tenkte å meske i 60 min og koke i 90, men jeg vet ikke om dette er ok. 2. Det står at den skal gjæres på 99...
  16. S

    metal festival øl

    Jeg skal mest sannsynlig ta båten til Tons of rock i Halden til sommeren. I den anledning så har jeg planer om å lage metal øl. Det vil si at den skal være svart/veldig mørk. Problemet mitt er at jeg ikke er glad i mørkt øl som guiness, Kilkenny og de der, så da tenker jeg at jeg kanskje sliter...
  17. S

    7 fjell Una blonde

    Hei, jeg tenkte jeg skulle prøve meg på en 7 fjell Una blonde som ligger her på forumet. Jeg forsto det meste, men jeg hadde problemer med å forstå humlen der det står summit*60 to hit target IBU. Må jeg da kalkulere denne humlen på en måte? De andre er jo gram pr liter, så det er jo litt...
Topp