Søkeresultater

  1. N

    Vannkvalitet i Bærum?

    Hei. Noen som bor i Bærum, brygger øl og har peiling på vannkvaliteten der? Bor på Belset selv. Kan forresten vannkvalitet ha noe å si på utbytte?
  2. N

    Pils gjæret ved høyere temperaturer enn anbefalt?

    Ahh, hva er forskjell på de to kveikene?
  3. N

    Pils gjæret ved høyere temperaturer enn anbefalt?

    Skal definitivt prøve meg på en 18 graders pils bør man øke temp mot slutten for så å cold crashe når den er ferdig for å få den reinest mulig?
  4. N

    Juleøl med kveik?!

    Åssen type øl er en vinter ale? Er det liknende winter warmer/old ale?
  5. N

    Juleøl med kveik?!

    Hvor fikk du handlet den? Hvordan tror du den kveiken bryggselv ville vært i en belgisk juleøl?
  6. N

    Juleøl med kveik?!

    Hørtes jævla spennende ut!!! Men, jeg har jo ikke peiling...noen som har laget det og evt har lyst til å dele noen erfaringer/oppskrifter? Hva slags "type øl" passer det best med?
  7. N

    Pils gjæret ved høyere temperaturer enn anbefalt?

    Høres jo veldig bra ut!!! ikke for å være dum, men hva er kveik?
  8. N

    Pils gjæret ved høyere temperaturer enn anbefalt?

    Hva skjer med smaken ved gjæring ved feks så høyt som 18 grader?
  9. N

    NM 10 MA3 - Myra Juleale - Tor Andreassen og Børge Antonsen (Rognan)

    Noen som kan kommentere smaken på denne?
  10. N

    Ringnes julebokk med alegjær?

    Takker alle for gode svar! vil bli ett smakfullt godt juleaktig øl med overgjæring også? En av grunnene til at jeg spør er fordi jeg ikke har mulighet for å få så lav temp på gjæringen, men har lyst til å lage øl med noe av de tilsvarende ingrediensene. Ringned sin julebokk er jo veldig god!
  11. N

    Ringnes julebokk med alegjær?

    Noen som har laget denne ølen helt etter oppskriften bortsett fra gjæret? Altså gjæring med feks alegjær eller old ale gjær på 18-20 grader Ville det blitt godt?
  12. N

    øl som ligner på bryggselvs santas self-medication?

    Noen som har peiling på en øl jeg kan kjøpe i butikken/polet som er lik denne?
  13. N

    Ekstra tørrhumle i st peters ruby red ale?

    Ja den ble god den! Men tror den blir veldig mye bedre med 2-4 ukers lagring... Er akkurat ferdig karbonert
  14. N

    Rar smak på førstebrygg.

    Når du først handler på europris kan du kjøpe deg american pale ale. Den tror jeg du lett får til å bli fruktig og digg
  15. N

    Mørk farge på Mangrove Jacks Bavarian wheat

    Har laget den sjæl, fargen er sånn...men kan ikke garantere for oksidering uansett da..
  16. N

    Ekstra tørrhumle i st peters ruby red ale?

    Jaggu hadde jeg ikke litt cascade og ekg ligganes! De går oppi nå som tipset er akkurat disse kjøpte kitet på europris for 300kr står på bøtte nå og godgjør seg !!
  17. N

    Ekstra tørrhumle i st peters ruby red ale?

    Da dunker jeg i litt cascade etter ett par dager :-D
  18. N

    Ekstra tørrhumle i st peters ruby red ale?

    Citra? Cascade? Amarillo? Andre?
  19. N

    Ekstra tørrhumle i st peters ruby red ale?

    For mer fruktighet... Noen forslag? Vil det funke ?
Topp