Søkeresultater

  1. Kloakk

    Tråden for dumme spørsmål.

    Jeg syns i alle fall alt annet jeg blander, det være rømme i en kasserolle jegergryte eller cider sirup i vann, blander seg enklere når det blir litt varmt, ellers enig, jeg tilsetter ingenting i mesken, med mindre jeg har glemt fosforsyre, som er den eneste justering jeg har tatt meg bryet til...
  2. Kloakk

    Tråden for dumme spørsmål.

    Fordi jeg er et vanedyr, jeg antar at fosforsyra blander seg lettere når det er litt temperatur i vannet, men som jeg skrev, 40ish, det kan være alt fra 40 til mesketemp :) Jeg unngår, med mindre jeg glemmer det, å tilsette etter innmesk, enkelt å greit fordi jeg tror det er mye vanskeligere å...
  3. Kloakk

    Tråden for dumme spørsmål.

    Jojo, jeg tilsetter fosforsyre under oppvarming av meskevann. På sånn 40ish grader :)
  4. Kloakk

    Tråden for dumme spørsmål.

    Jaja, du går inn på profiler, velger vann, legger inn dine verdier og hver gang du lager eller går inn på en oppskrift kan du velge din vannprofil.
  5. Kloakk

    Tråden for dumme spørsmål.

    Helt enig i det du sier, men jeg er så "heldig" å ha en pH på 7,9 så jeg sjekker vannet sånn ca hver 6. måned, og bruker Brewfather til å fikse resten, det har ikke feilet enda og derfor tar jeg utgangspunkt i vannet og ikke mesken, men jeg er en enkel sjel :)
  6. Kloakk

    Tråden for dumme spørsmål.

    Jeg ville sjekket 5 min etter innmesk, altså når du vet at væsken en homogen, men hey, det er ingenting i veien for å sjekke begge deler :)
  7. Kloakk

    Volum CO2 ved karbonering

    Du kan bruke denne kalkulatoren for nettopp det du ønsker å vite :)
  8. Kloakk

    Tråden for dumme spørsmål.

    Når FG er stabil så gir jeg ølet 48 timer på å rydde, hva de nå enn styrer med. Jeg legger meg ikke oppi detaljene, de gjør sin greie og jeg gjør min, vi pleier å komme til en enighet med denne taktikken :)
  9. Kloakk

    bruksanvisning

    Ja her er det sjeldent enn ikke finner svar på det enn leter etter :)
  10. Kloakk

    bruksanvisning

  11. Kloakk

    Ka man gjære på nytt?

    Tørrhumle kan du gjøre så lenge det er passelig med aktiv gjæring, sånn at det oksygenet som skulle slippe inn i dunken rask blir brukt av gjæra eller blir blåst ut av den kontinuerlige produksjonen av CO2 når det gjærer. Jeg har tørrhumlet i 2 og 10 dager og har enda til gode å oppleve at det...
  12. Kloakk

    Brewzilla Gen 4.0 lansert

    Godt å høre, jeg prøvde meg på et proteinsteg på 42 grader i Digiboilen en gang, når jeg skulle opp til 67 så kom det feilkode og overoppheting sa bruksanvisningen. Jeg prøvde alt, og da mener jeg absolutt alt jeg kunne finne, hadde noen få sorte flekker jeg bare ikke fikk vekk uansett hva jeg...
  13. Kloakk

    Brewzilla Gen 4.0 lansert

    Jeg tror du har helt rett angående at elementet bare pulserer av og på, men i alle fall hos meg fungerer det veldig bra, og temperaturen holder seg veldig stabil selv om man blir sittende å hører at det klikker i eninga, jeg har tro på at dette vil bli bedre med heat exchange disken, men det vil...
  14. Kloakk

    Brewzilla Gen 4.0 lansert

    Nå som bryggedagen er over har jeg tid til å dele litt av mine erfaring, kanskje det også kan hjelpe deg :) Jeg har vel brygget 4 batcher på gen 4 og ventilen er helt rett når den er åpen på sirkulasjonsarmen, og maltrøret mitt inklusive søm ser like fin ut som da jeg pakket ut maskinen, så...
  15. Kloakk

    Brewzilla Gen 4.0 lansert

    Til oljerester er Zalo et bedre alternativ. Hva tror du det er som er fast i bunnen? I første omgang ville jeg fylt maskinen med et par tre liter utblandet starsan og satt på 50-60 grader å latt den stå 1 times tid. Om det da ikke kommer av med en skuresvamp kan du prøve å ta tør pbw eller...
  16. Kloakk

    Brewzilla Gen 4.0 lansert

    Jeg ville absolutt ikke brukt stålull, vasket du maskinen godt før førstegangs bruk? Og med hva og hvordan vasket du maskinen etter endt bryggedag?
  17. Kloakk

    Lallemand Farmhouse

    Jeg skal gi Farmhouse 1 ukes tid før jeg tapper over på noen flasker for å gi rundt, så skal se hva annet som er i øleskapet på det tidspunktet :)
  18. Kloakk

    Lallemand Farmhouse

    Da har den fått en uke på fatet, det er ingen fusel som jeg kan merke og jeg vil si krydderpreget er mer fremtredende enn hva jeg husker. Denne gangen har jeg ikke brukt gelatin så det kan spille inn på smaksbildet. Jeg liker den i alle fall, skal se om jeg ikke får sendt deg en flaske...
  19. Kloakk

    Til Salgs SS Kjele (20l), spiralkjølere m.m

    Den er god :)
Topp