Søkeresultater

  1. Stig Tommy Jenssen

    Hvordan redde en stout

    Hva skal jeg gjøre nå? Jeg prøver å brygge en Stout og etter kok skulle OG være 1.075, jeg målte 1.075. Spot on. Jeg hadde i 1 pakke S-04 gjær. Det proppet godt de første dagene, men så stoppet det. Det har vært kaldt her i Trøndelag så det viste seg at det kun var 14 grader på boden der ølet...
  2. Stig Tommy Jenssen

    Sjømannsdilemma

    Hei, Jeg har nå oppdaget en ny hobby, ølbrygging:-) Jobber på sjøen med turnus 6 uker jobb og 6 uker fri. 11 dager før jeg skulle reise på sjøen, brygget jeg en Nelson Blonde. OG 1.060 på jobbreisedag dag 10. i gjæringskarret målte jeg 1.017. Jeg tok da ut gjæringslåsen og tapet igjen hullet...
Topp