Søkeresultater

  1. ullrotta

    Birger Eriksen-dagen

    Jeg var på butikken i Kristiansand og hentet krutt og forsyninger i dag, så nå kan fi bare komme. Jeg har til og med meg rekrutt denne gangen, og vi er begge klare for å gi 100 IBU!
  2. ullrotta

    Birger Eriksen-dagen

    Okkupasjon
  3. ullrotta

    Teknologipress?

    Jeg kansellerer nærmest ukentlig bestillinger fra alskens bryggesjapper; stadig må jeg gjenta mantraet 'jeg trenger det ikke, jeg trenger det ikke, jeg trenger det ikke'. Det er godt at noen har et edruelig (!) blikk på utstyrskjøret, og hjelper oss svake sjeler til å hjelpe oss selv. Takk, Finn...
  4. ullrotta

    Lallemand Philly Sour

    Enig i siste tale. Litt søtere, men ble totalt sett veldig, veldig godt øl av det. Jeg kommer nok ikke til å gi opp kettlesour, men dette åpner en ny dør. Sent fra min LON-L29 via Tapatalk
  5. ullrotta

    Saison ala Glazen Toren Saison d'Erpe-Mere

    Lite sidespor: Jeg har brygget surøl med rips noen ganger, og det blir godt. Rips tilfører en god del syrlighet, så du må tenke på det, om du skal ha den i noe annet brygg. Bedre med for mye enn for lite bær. Ikke vær redd for frukten. Husk å vugge på dunken, så du får dynket frukten - det kan...
  6. ullrotta

    Maltmølle og kverning

    Takk for god informasjon. Har tenkt en del på dette, og lurt på hvorfor folk velger kvern i stedet for å få det gjort. Du skal jo brygge en del, evt holde på mange år, før det lønner seg direkte ut i fra besparelsen. 6 kg x 9 kr = 54 kr - > 3000 kr / 54 kr = 55 brygg. I tillegg kommer plass...
  7. ullrotta

    Tråden for dumme spørsmål.

    Hva er egentlig fordelene med å kverne selv? Sent fra min LON-L29 via Tapatalk
  8. ullrotta

    Ny sukkerlake til flasket øl

    Kjøp fat, og hell øllet oppi. Problem løst. Kjøp/lån beergun, om du absolutt vil ha noen flasker. Sent fra min LON-L29 via Tapatalk
  9. ullrotta

    Tråden for dumme spørsmål.

    Enkel bryggmaskin er også en tanke, så holder du kona fornøyd og :) Sent fra min LON-L29 via Tapatalk
  10. ullrotta

    Tråden for dumme spørsmål.

    Ja, men ikke tidsbruken Sent fra min LON-L29 via Tapatalk
  11. ullrotta

    Flasking/boksing utendørs, infeksjonsfare?

    Jeg flasker ofte utendørs. Bruker flaskevasker, og sånn manuell dytte-flaske-dusj rett før jeg fyller. Har veldig sjelden infiserte flasker. Sent fra min LON-L29 via Tapatalk
  12. ullrotta

    Tråden for dumme spørsmål.

    Du kan absolutt, og med fordel, fordrive o2 med co2. Hvis du har kokekar/maskin med kran, kan du sende inn gass denne veien. Stein, som du skisserer vil også fungerer, men da må du jo oppi vørteren. Det betyr i tillegg, at du enten må ha steinen oppi, eller ha åpning nok til å få den ut, som...
  13. ullrotta

    Multebær i øl

    Jeg sjekket rundt, men billigste multene jeg fant nå, er 268 på Rema. De til 200 fant jeg på Kiwi i fjor. Delvis falsk alarm, fra min side, altså. Sent fra min LON-L29 via Tapatalk
  14. ullrotta

    Lallemand Philly Sour

    I dag helte jeg oppi 1,2 kg bringebær, og 600 gram multer. Jeg målte sg i går 1.064 - > 1.020, men det fulgte med litt mye grums fra bunnen, så jeg er litt usikker på validiteten til målingen. Det har gått 10 dager, som Lallemand sier skal være nok. Jeg smakte på prøven, og kan vel ikke si, at...
  15. ullrotta

    Var. diastaticus og gjæringskar

    Ikke egentlig noen grunn til å stole på det. Jeg har flere kar som brukes til skitne brygg, fordi jeg stoler verken på meg selv, eller starsan. Sent fra min LON-L29 via Tapatalk
  16. ullrotta

    Lallemand Philly Sour

    De har i Grimstad, hos ølbrygging.no Jeg forhåndsbestilte hos Bryggselv, før det gikk opp for meg, at de hadde på lager andre steder. Sent fra min LON-L29 via Tapatalk
  17. ullrotta

    Multebær i øl

    Den er en favoritt :D
  18. ullrotta

    Gjærer ølet mitt?

    Aktiviteten i gjærlåsen vil avta, men gjæren jobber videre. Ingen grunn til å være redd for å vente i 21 dager. Ølet blir ikke dårlig av å stå 28 dager, heller. Det viktigste, er å være tålmodig. Hvis du er utålmodig, så brygg heller en omgang til. Da har du noe mer å stelle med, og litt mer å...
  19. ullrotta

    Multebær i øl

    kult, dette har jeg også tenkt på. det koster 200 spenn for en kilo multer, og det er ikke så galt. Jeg har laget kettlesour og gose med rips, bringebær, og kirsebær fra hagen, og alt har blitt digg. En sur multeøl tror jeg kan bli helt nydelig!
  20. ullrotta

    Humleplanter

    De vokser sykt fort, og under jorden, så de er kanskje allerede i vill krig med hverandre. Du vil få problemer med å skille dem på høsten.
Topp