Søkeresultater

  1. sTor

    Beer me up!

    Beer me up!
  2. sTor

    FERIETID :)

    Endelig ferie på meg! Den skal nytes med hjemmelaga øl med hjemmesnekra etiketter :)
  3. sTor

    Gravity før nedkjøling..

    Laget meg no lesk i går og la merke til at det var litt forskjell i kokekjelen når jeg målte med hydrometer før og etter nedkjøling.. Surrer jeg eller er det slik det er? Er det kanskje pga alt humlen osv som flyter rundt i kokekjelen? :idea:
  4. sTor

    Igloo Marine 34 Liter

    Takker! Lagde du hullet så lavt som mulig i boksen? Eller blir det liggende mye veske i bunnen så du må helle litt på boksen for å få ut så mye som mulig?
  5. sTor

    Igloo Marine 34 Liter

    Har en gammel kjøleboks og tenkte jeg kunne bruke den som meskekar, så Kjøpte ett bazookafilter med gjennomføring og kran fra Bryggselv.. Men i den henger filteret ett par cm over bunnen. Lurte rett å slett bare på å kjøpe en ny som og holder tempraturen mer stabilt.. Noen som vet om dette er...
  6. sTor

    coopers traditional lager hjelp!

    Jeg pleide å vente ca 2 uker før tapping på flaske selv om det er ferdig gjæret før.. Blir veldig klar og fin da 8) Er nok drikkebart etter 2-4 uker:) spraymalt smaker mye bedre i ølsett enn dextrose:) Kos deg!
  7. sTor

    Termometer

    Hvilket termometer bør jeg kjøpe jeg til å måle temp i kjele og i meskekar? Har målt med 3 forskjellige steketermometer jeg hadde liggende men de måler så sykt forskjelig at er jo ikke til å bli klok på... :help:
  8. sTor

    koketid

    Takker og bukker! :)
  9. sTor

    koketid

    Yo! Etter mesking når en skal koke vørteren.. Begynner man da å ta tiden fra det begynner å koke eller når oppvarmingen startes? Tar jo litt tid før det begynner å koke såpass mange liter selv om en bruker induksjon..  8)
  10. sTor

    Oppskrift på en Black IPA?

    noen som vet hvor mye gjær (safeale US-05) jeg trenger til 24,5L av denne Blavk IPA`n ?  :jaha: Och når skal tørrhumlen i gjæringskaret?
  11. sTor

    Santas winter warmer og evt justering

    Har prøvd å brygge ekstrakt på denne måten oxo med stor suksess! Fikk en utannet ølkelner i Kr.sand til å smake på det og han syntes dette var noe av det bedre han hadde smakt.. Blir på en måte som ett ølsett bare du setter sammen selv.. STEP 1: MIX The success of the Cascarillo Amber recipe...
  12. sTor

    Santas winter warmer og evt justering

    Jeg har oxo prøvd å koke div sett, men syntes jeg har oppnådd bedre resultat uten.. Du må bare prøve ut selv ;) Er nok ingen fasit, men står vel gjerne på settet hvordan en skal gjøre det. Men uansett lurt å la det gjære i 2 uker før du flasker det. Husker oxo Santas winter warmer for noen år...
  13. sTor

    Santas winter warmer og evt justering

    Syntes å huske jeg leste ett innlegg her at en aldri skulle koke ekstrakt sett da mye humle smak forsvinner..
  14. sTor

    Santas winter warmer og evt justering

    Jeg pleide bare varme boksen(e) i varmt vann 10-15min.. Sjekk ut CraigTube på Youtube. Han er en merkelig mann som er helt inni ekstraktbrygg  ;D http://m.youtube.com/watch?v=7FJBlrHtRRE
  15. sTor

    Oppskrift på en Black IPA?

    Tusen takk!! Prøver denne
  16. sTor

    Oppskrift på en Black IPA?

    Wow! Her er det bare å hamstre humle iallefall ;) Kan bli artig for en nybegynner!  ;D
  17. sTor

    Oppskrift på en Black IPA?

    Smakte en i sommer på Ølfestivalen i Kr.sand.. Sykt godt! Var ett svensk bryggeri hvor bryggmesteren sa han b.l.a. hadde brukt Nelson humle.. Ganske fersk i faget, men hiver meg gjerne på en oppskrift om noen har en liknande ein? Tikk takk!  :namnam:
  18. sTor

    Skal vørter hvile i kokekjele etter avkjøling?

    Takker takker!  ;D Bruker en 36L kokekjele (Bryggselv pakke med spiralkjøler) og en kjøleboks med ett silarrangemang i bunnen. Har varmet vann til 66grader i meskekaret hvor jeg hadde oppi all malten. Koste seg der i ca 1time. Så skyllte jeg det ut etterpå med resten av vannet på 77-80grader...
  19. sTor

    Skal vørter hvile i kokekjele etter avkjøling?

    Mitt første all grain brygg ser ut som det er ganske grumsete på gjæringskaret.. Lest litt her og der og lurer derfor på: Har forstått det som at malten fungerer oxo som ei sil.. Skal man først sile ut fra mesken på 66grader som har stått en time, og deretter når det er tappet på kjele sile ut...
  20. sTor

    Vinsenteret

    Tror jeg ville holdt meg unna Vinsenteret.. De var tomme for noe av det jeg skulle ha som bare ble erstattet med noe annet, og ølsettene var utgått på dato der gjæren var død.. Da jeg gav beskjed fikk jeg beskjed om at de ikke ville ha vanskelige kunder som meg i framtiden...
Topp