Søkeresultater

  1. OleKriF

    Røykmalt

    Har nettopp flasket en Porter hvor jeg brukte 30% Peated malt fra Castle Malting. Men røyksmaken er så godt som fraværende. Hadde jeg ikke visst bedre ville jeg trodd at jeg hadde fått feil malt fra butikken. Alt jeg kjente var en anelse svidd smak. Har fra før bare brygget med stjørdalsmalt...
  2. OleKriF

    Smoked Chocolate Porter

    Planlegger en røyk-porter med følgende oppskrift: Boil Size 25.00 Liters OG 1.062 FG 1.017 Color 35.2° SRM Bitterness 39.1 IBU (tinseth) 52% 3.1 Pale 2-Row 25% 1.5 Peated Malt 13% 0.8 Crystal 50L 5% 0.3 Roasted Barley 5% 0.3 Chocolate Malt 40g Northern Brewer Pellet Boil 60 minutes White...
  3. OleKriF

    Amarillo Smash

    Tenker så smått på å prøve meg på noen Smash Ipaer framover. Første runde blir med Amarillo og har da sydd sammen følgende oppskrift som forøvrig blir min første egenkomponerte.. Hvis noen har synspunkter på det jeg har satt opp her så hadde det vært toppsaker :-) Tenker da spesielt på mengde...
  4. OleKriF

    Nok gjær til brygget?

    Først, takk så mye for uvurdelig hjelp fra alle på forumet til de første bryggene mine. Skal nå i gang med 4. batch som er en IPA. Oppskriften nevner to pakker US-05 til ca 18-20 liter vørter, forhåpentligvis med OG i området 1.065, men spesifiserer i tillegg 300 mill gjærceller. Ser at...
Topp