Søkeresultater

  1. khs

    Solgt/Kjøpt Komplett Speidel 50 bryggeri

    Selges samlet for kr 34000 eller gi bud. Nypris er oppgitt på det meste av ustyret.(kr 80342 tot.) Her får du i bøtter og fat for penga, om du ikke trenger alt kan du selge unna noe og få enda mer:) Må hentes i Kongsberg. Bilder Speidel 50 liter (kjøpt i 2013 lite brukt) kr 21500 Varmekappe...
  2. khs

    Lite brukt Monstermill MM-3 2.0(SOLGT)

    inkl. base og trakt Ny pris 3465 kr 2600 Fin mølle men maler for fint til vår speidel 50 og må derfor selge
  3. khs

    Berliner weisse

    Brygget en berliner weisse idag med wlp630. Laget en starter på 2liter og 3rør  som gikk på magnetrører. Oksygenererte vørter 1min siden jeg satser på uttgjæring. Jeg vil heller ikke gjære for høyt av hensyn til estere. Har lest at man ikke burde lage starter og heller ikke oksygenere vørter av...
  4. khs

    sterkrens og skylling

    Hvor mye sterkrens pr. liter bruker dere i skyllevannet? Er det ph 5.2 som er ideelt?
  5. khs

    loctite gjengetetning

    Skal montere en ny kran på kokekjelen og trenger en type loctite for å få den tett, men sliter litt med å få tak i en type som er næringsmiddelgodkjent(food grade). får tak i denne: http://www.sletteboe.no/index.php?expand=11&show=11&topmenu_2=&PrCatNo=2005&MainPrC=2000&ProdNo=577+WEB men skulle...
  6. khs

    clean bottle express

    http://brewgadgets.com/p-786-clean-bottle-express.aspx Noen som har erfaringer med denna?
  7. khs

    wlp830 starter, liten aktivitet?

    Brukte 2 rør i en 2,5 liter starter på magnetrører. Best før dato var i november så det betyr ca 70% levende celler. Var ingen synlig aktivitet før etter 24-36t. Kjenner ikke denne gjæren men lurer på om jeg burde forvente mer  aktivitet fra en såpass fersk gjær? Noen som har erfaringer med denne?
  8. khs

    wlp007 starter, ingen aktivitet

    Satt en 4 liters starter med wlp007, BF 13.08. 2011 fra petit. Den har nå stått 48 timer på mangnetrører med lite eller ingen aktivitet. Målte Nettop OG til 1.040. Den smakte meeget surt. Det er vel ikke noe håp for denne starteren?
  9. khs

    Skumkontroll?

    2,5liter starter. WYeast German ale 1007 i aksjon. Se bilde. Er det foamcontroll som er løsningen her? http://morebeer.com/view_product/15464//Foam_Control_FermCapS_1_oz
  10. khs

    Litt underpitch

    Snakket nettop med en som bruker kun 1 pakke Wyeast bavarian lager til 400 liter pils!! Han laget en 3 liter starter på magnetrører, men alikevel så blir vel dette noe lite gjær ifølge mrmalty? Pilsen hans smakte uansett meget bra, men han snakket om en batch som nylig ikke gjæret ut skikkelig...
  11. khs

    Caramunic Type 2 erstatning

    Er ikke denne nokså lik krystallmalt?? Tenkte å brygge en stout igjen snart. Har gått tom for spesialmalten Caramunic Type 2. Er det mulig å erstatte denne med feks. en større mengde Munic malt type 1? Vil resultatet evt. bli veldig forskjellig?
  12. khs

    Ølkapsler som fanger oksygen?

    Har det noe for seg? http://www.brewmasterswarehouse.com/product/0101563/oxygen-absorbing-caps
  13. khs

    Hvor stor starter?

    Hvor stor starter kan jeg sette med 1 mnd gammel pakke Wyeast 1098(wlp007)? Og hvor lang tid bør jeg la den stå før jeg setter den kjølig for bunnfelling? Eller hvor lang tid bruker den på å gjære ut en 10l starter? Har lest at denne gjæren jobber raskt og flokkulerer bra. Har knottet inn...
  14. khs

    Gjenbruk av Fermentis tørrgjær

    Noen som har erfaring med det. Har sett på div. forum at flere har gjenbrukt bla. fermentis Safale 05 opptil 3 gangler uten problemer. Tenkte å gjenbruke Saflager w34/70, sparer vel da ca. 250 kr, er det verdt det?
  15. khs

    brewferm hydrometer

    http://vinogbar.no/product_info.php?cPath=198_272&products_id=1695 Noen som har  kjøpt denne og evt. vet om den er mer nøyaktig enn de som kjøpes på feks. Europris. kjekt med innebygd termometer da. Må bruke et 500ml måleglass til denne ser jeg, ulempen er at man må ta ut endel øl da.
  16. khs

    Fermentis Saflager w34/70

    Lot meg villede av doseringen som stod på pakka, 11.5g til 20-30 liter. Jeg brukte 2 pakker. Ifølge mrmalty så blir dette 3 pakker for lite til 53 liter og OG var på 1.055. Fermentis sine hjemmesider oppgir også en dosering på minst det dobbelte. Pitchet på lørdag. Hva gjør jeg her, bør jeg hive...
  17. khs

    tappekran 50l fat

    Hvor kan jeg få kjøpt tappekran til å koble direkte til et 50l  fat med G-System? Tenker da på denne typen. http://www.kegworks.com/product.php?productid=16496&cat=1039&page=1 Lurer på om denne kan passe?
  18. khs

    kvalitet på butikkøl

    Flere som reagerer på kvaliteten på butikkøl, tuborg, ass ringnes osv. eller bare noe jeg innbiller meg. Syntes om omtrent annenhver øl jeg kjøper er noe galt med, spesiellt boksøl, oksidert etc. Nøgne ø er unntaket. Alt jeg har kjøpt av disse har vært helt topp, men prisen er jo også topp:-)...
  19. khs

    Brukte eller nye corneliusfat?

    Skal kjøpe inn endel fat. Har hørt at det har vært endel problemer med brukte fat og flere butikker har av den grunn valgt å kun selge nye fat. Tror det var noe med at inn/ut ventilene ikke helt fulgte nye standarder og vansklelig å bytte ut. Stemmer dette? Ellers har jeg kjøpt 4 brukte fat ifra...
  20. khs

    Infeksjon igjen?

    Har til nå fått infeksjoner i 3 brygg(sur vinsmak/lukt), alle lager og den siste av type 2112 california lager. Mener å ha vært flink med rengjøring. Har også brygget 5 ales uten å ha fått infeksjoner i noen av disse :jaha: Har noen mistanker om hva årsken kan være: Chemipro oxy, er dette et...
Topp