Søkeresultater

  1. R

    Om øl i mediene

    Den tia igjen.... https://dinside.dagbladet.no/fritid/et-helt-batteri-av-vinnerkandidater/77764935?fbclid=IwAR3i9RIfIk9y1KBxlB9zye5BkSJrRkYVtLu5w3GrqO-fFTRz2muY9RfaIpc
  2. R

    Om øl i mediene

    https://edition.cnn.com/2022/11/22/business/budweiser-unsold-beer-world-cup/index.html?utm_content=2022-11-23T05%3A30%3A04&utm_term=link&utm_medium=social&utm_source=twCNN
  3. R

    Brewly W-34/70

    Stemmer... Har vel en 30-40 batcher bak meg med den metoden og den har aldri svikta. Pleier dog å dele gjærkaka i to slik at jeg får to batcher på foregående batch..
  4. R

    Brewly W-34/70

    Kan man egentlig overpitche lagergjær? Jeg har testa det meste... full gjærkake etter første batch... deretter ny batch på resultatet av foregående, og endt opp med samme godkjente resultat på alle..
  5. R

    Brewly W-34/70

    Trur det hadde funka greit med 2 pakker og... (Empiriske data fra noenogtjue batcher) ;)
  6. R

    Tråden for dumme spørsmål.

    Instrumenttekniker/ingeniør...
  7. R

    Tråden for dumme spørsmål.

    Antar det... Litt proffere de vi brukte offshore, men du skal jo ikke kutte rør hele dagen med den.
  8. R

    Tråden for dumme spørsmål.

    Rørkutter var det vi brukte på syrefaste rør (SS316) i nordsjøen.... funker lik bra på rustfrie (SS304) rør og..
  9. R

    Øltips

    Du kan jo også teste ut Tjekkiske Bernard som selges på Rema1000... etter min mening en av de beste butikkstyrke lagerøl en får kjøpt her i landet...
  10. R

    Brewly W-34/70

    Siden pakka fra Kloakk ankom i dag så har jeg sikkert ei pakke å avse. Send meg en PM dersom du ikke allerede har fått tak i.
  11. R

    Er oksygenering nødvendig?

    Mine .50,- øres verdi av erfaringer: O2-flaska mi kommer nuhtildags bare frem når jeg brygger ting over 10%...Dvs. stort sett bare imperial og tunge bock's. Når jeg brygger en imperial forbereder jeg meg.. Først en Dry stout på en pose Notty, så kanskje en Dry- eller Havrestout på hele gjærkaka...
  12. R

    Brewly W-34/70

    Bekrefter mine 10
  13. R

    Brewly W-34/70

    Jeg tar også gjerne 10 :)
  14. R

    saflager w-34/70 temperatur

    Jeg har dette hyllesystemet mitt der underetasjen er tilpasset gjærkar og da er det 12-13 cm luft under karet.. Søkte litt mens jeg venter på neste humletilsetning og fant denne tråden der Holmentoppen konkluderte med at jo varmere gjæringstemperatur jo dårligere lagringstabilitet...
  15. R

    saflager w-34/70 temperatur

    Den gjæren der er en robust arbeidshest for lagerbrygging og takler et kraftig temperaturspenn. Lagerbrygging har dog tradisjonellt skjedd ved lave temperaturer og jeg mener selv jeg kan kjenne en bitteliten forskjell, selv om jeg ikke er sikker på at jeg ville klart det i en blindtest. Jeg har...
  16. R

    Går det nedover for de fysiske butikkene?

    Ser jo at jeg kan regne meg som heldig, siden jeg har Ølbrygging som min nærmeste fysiske lokalsjappe. La gå.. ikke har de Barke-malt eller Imperial ferskgjær, men til gjengjeld er det en dør bakerst i butikken som fører inn til hovedlageret for hele virksomheten så det i praksis er lett å...
  17. R

    Samletråd for internettvarp av bryggerinteresse

    Litt snodig opplevelse sist de hadde en slik kundeklubbkampanje; Jeg opplevde at de da tok halv pris for nykjøp..og ikke bare for byte. Om det var en glipp hos den lokale sjappa vet jeg dog ikke..
  18. R

    Når man kjeder seg.

    Rart det der.... Har i årevis jobba med å spisse mine nordtyske pilsnere og ved en tilfeldighet løsna det på et restebrygg der basemalten ble 50/50 med Weyermann Extra Hell og Fuglesang Pilsnermalt. Sitter akkurat og smatter på en pils av samme oppskrift der jeg brukte Barke som basemalt. Noe...
  19. R

    Om øl i mediene

    https://bryggeriforeningen.no/om-foreningen/aktuelt/varsko-her?fbclid=IwAR20GETrSmm7JNcVGoe5hdIRxUNG0XypL3TpPTSvw50nexsQdTXPQJaMlUU
  20. R

    Dekoksjon eller ikke?

    Nei, men jeg skal innrømme at jeg ikke har lett heller... Siste 2-3 månedene har gått med til annet enn brygging.
Topp