Søkeresultater

  1. PetterL

    Tråden for dumme spørsmål.

    Sist jeg fata en pils greide jeg å vente hele 4 uker(!) før jeg smakte en eneste dråpe, slå den! Det er nok Lambic brygginga som har gitt meg mengdetrening i å vente :p
  2. PetterL

    Deilige bilder!!!

    Første ølfestival spikret for 2023 :) www.beerfest.dgbi.no
  3. PetterL

    Tråden for dumme spørsmål.

    Humle svir seg ikke i bunnen :)
  4. PetterL

    NM 2022 - den store diskusjonstråden

    Jeg tror det er viktig å tenke at dette er en typeriktighetskonkurranse og ikke en publikumsfavoritt / godt øl konkurranse. Og så er jeg sjeleglad for at jeg ikke har tatt øldommer kurs for jeg har lyst til å nyte gode øl. Jeg er kritisk nok til egne øl allerede om jeg ikke skal lete etter alle...
  5. PetterL

    Om øl i mediene

    https://slive.no/lager-ol-med-smak-av-gull/20545
  6. PetterL

    Prosjekt Lambic Solera (Allrounder 60L)

    29.11.2022 - Andre flaskerunde av plain Lambic og Solera påfyll FG = 1,010, delvis karbonert øl (0,42bar @20°C = 1,13 CO2 vol) Flasket med rehydrert EC-1118 og sukkerbiter for å sikre at karbonering går greit for seg. Tilsetter 8,8g/l sukker og 26,7ml / l rehydrert gjær (rehydrerte 2,5g gjær...
  7. PetterL

    Prosjekt Lambic Solera (Allrounder 60L)

    De selger visst humle av nyere dato også som er lagret mer ideelt :p
  8. PetterL

    Prosjekt Lambic Solera (Allrounder 60L)

    Første året som da egentlig er en straight lambic, ikke en geuze enda, ble sendt inn til NM for å få litt kvalifiserte tilbakemeldinger. Den kom videre til finalerunden men mangler kompleksitet for å nå helt til topps Dette er jo selvsagt som forventet :) Men nyttige tips å ta med seg fra...
  9. PetterL

    Prosjekt Lambic Solera (Allrounder 60L)

    22.11.2023 - Tredje Bryggedag - Lambic 2023 Andre runde blir fremskyndet litt og flasket nå på slutten av 2022, rekker derfor å fylle på en gang til i år som da blir flasket i 2023. 50 liter etter nedkjøling, 1,052 OG: 7,0kg Jæren Korn & Malt Pilsner malt (vanille, gulvmaltet hos JKN) 4,0kg...
  10. PetterL

    Vårt galskapseksperiment: Rødbet Surøl!

    Den anbefales egen karboneringsgjær etter Philly Sour men det har gått bra for de som har prøvd uten hvis en flasker ganske kjapt etter gjæringa er ferdig. Men så mye rødbeter, smaker ikke dette bare jord? :p
  11. PetterL

    Tråden for dumme spørsmål.

    Gelatin, billig og effektivt, men du må ha mulighet for å kaldkræsje uten å suge inn oksygen før du tilsetter gelatinblandingen
  12. PetterL

    Ankarsrum melkvern

    Signerer denne, fantastisk mølle som er latterlig kjapp å justere! :)
  13. PetterL

    Grusomme bilder !!!

    Jeg har slike hurtigkoblinger på alt her i hus og det er KUN Duotight som har røket her i hus. et kjapt google søk så ser en st det er flere som har problem med dem. De tåler ikke syre så får de en dusj med starsan må de vaskes grundig med vann etterpå. John Guest og DMFit har vært brukt til...
  14. PetterL

    Gjærstarter

    Jeg har også lagt starter i plastbøtte tidligere men som du sier så bråker det endel og så er det jo réel fare for slitespor etter magnetrørepinnen som kan gjemme unna diverse en ikke vil ha i starteren.
  15. PetterL

    Gjærstarter

    Det store spørsmålet nå er hvor får vi tak i 10L Erlenmeyer kolbe? :p
  16. PetterL

    Grusomme bilder !!!

    Duotight er Kegland. Med John Guest eller DMFit koblnger blir livet litt mindre spennende, på en god måte :p
  17. PetterL

    Grusomme bilder !!!

    Kegland kobling?
  18. PetterL

    dimensjoner

    5/8” BSP gjenger måler ca 23mm i diameter på topp av gjengene. 5/8” er nominell innerdiameter på røret, derfor gjengene er større siden de er på utsiden :p
  19. PetterL

    Nytt gjæringskar?

    Som John Petter er inne på, får du lekkasje og hele tanken er fylt med CO2 så får du i prinsippet en rakett som forhåpentligvis ikke er på vei mot der du står :p eller skarpe fragmenter i alle retninger…
  20. PetterL

    Nytt gjæringskar?

    Det er bare trykktesten som "går ut på dato". Full tanken helt opp med vann og ta en ny trykktest med CO2 hvis du er i tvil så har du sertifisert tanken selv for videre bruk. Vann er minimalt kompressibelt så om noe skulle skje med tanken da blir det stort sett bare vann søl, ta trykktesten med...
Topp