Søkeresultater

Siden innleveringsristen nå er passert; har jeg lyst til å spørre forumets medlemmer: Har du levert øl til NM? Kanskje greit å ikke nevne type øl? for å ikke påvirke dommerne...? Jeg har levert 5 slag til årets bedømming, og gleder meg til å få svar etterhvert...

Jeg har gått til innkjøp av noen beholdere som jeg tenkte ha de malt-sortene som jeg bruker mest. 3 stk vittles Vault 40+ lbs 3 stk Vittles Vault 15+ lbs Jeg handler på bryggselv i Larvik som er min lokale bryggebutikk, og lurer da på hvilke sorter malt jeg bør ha i hylla hjemme. Tenker...

Jeg så fylkeslaget for Oslo la ut aktivitetsplan: en av aktivitetene de hadde var bruk, oppbevaring og vedlikehold av PH meter. Det er ett kurs jeg veldig gjerne skulle vært med på :) De hadde også noen konkurranser i bestemte typer øl, som frister.

tenkte kjelesyrne en Gose, på 45 grader. mitt HERMS anlegg er avhengig av sirkulasjon for å oppretthole temperaturen, blir det ett problem?

Jeg har sett at å gjære under trykk er det store nye, sammen med bruk av kveik... begge deler har jo en stor fellesnevner, de lager øl raskt!!! For min del har jeg det ikke travelt, jeg har to kjøleskap med Inkbird 308 wifi og føler jeg har god kontroll på gjæringstemperatur. Er det noen god...

Jeg har gjæret en ingefær ale med US-05 på 18°C i 12 dager, for så å coldcrashe den i 3 dager. (OG 1058) jeg har ikke kran på det gjæringskaret, så jeg har ikke tatt samples underveis. Når jeg i dag stakk om til en ny gjæringsbøtte (med kran) for planlagt flasking målte jeg SG på 1019...

Noen som vet hvorfor jeg må logge inn på nytt hver gang jeg besøker forumet? Regner med at det innstillinger på ipad'en, men isåfall hvilke?

Heisann. Jeg har en Mison sveisegassflaske stående i garasjen. Er det noen som vet om den har samme gjenger som CO2 flaskene, og om det går an å bruke denne til korneliusfat?

Som relativt fersk hjemmebrygger, har jeg en Irish red ale på dunken som snart skal på flasker. Tenkte jeg skulle kikke litt på hva som er typeriktig for denne øl`en men finner lite info på forumet, samt at jeg forstår at klassen er fjernet fra bedømning i NM. Vil det fortsatt være mulig å få...

http://kptkomet.no/produkter/no_kjemi_laboratorieutstyr_54/glassutstyr-1/vnr/064040/ noen som har testet denne?

Som tittelen sier: Hva drakk folk? Noen som har oppskrift på typeriktig øl? Hva drakk fattigfolk / rikfolk?

Jeg sliter litt med at kjelene mine er litt små. har 2 kjeler på 20 og 22 liter. kun 1 av dem funker på den induktive plata jeg har. (denne er koplet til en STC-1000 for temp regulering) Forrige brygg kjørte jeg med to mesker. Delte kornmengden i to og mesket første halvdel, før jeg flyttet...