Søkeresultater

  1. M

    Diverse utstyr til salgs

    Hei - Oppdaterte denne tråden og fjernet det som er solgt. Her er resten: Universaltermostat https://shop.humle.se/utrustning/matning/temperatur/termostater/universaltermostat-ut-300 Pris:200 Lenke: Universaltermostat | FINN.no Camlock i syrefast stål Har totalt 7 stk. og selges for 50,-. Per...
  2. M

    Skyllearm / sirkulasjon i meskekjelen

    Hei, er det noen som kjenner til en skylle-arm som også kan brukes som "endestykke" ved sirkulasjon av mesken? Vi ønsker å forenkle alt så mye som mulig, og sånn sett hadde det vært flott om det fantes en god anordning som både kan benyttes ved sirkulering av mesken og ved skylling. Ved bruk av...
  3. M

    RIMS Rocket og Plug n Play PID

    Vi har akkurat kjøpt inn en RIMS rocket (https://www.morebeer.com/products/blichmann-rims-rocket-240.html) og leter nå etter en egnet PID. Vi er ganske handlingslammet når det kommer til elektronikk og ser derfor for oss en plug n play variant. Blichmann har jo sin tower of power control module...
  4. M

    Flytskjema RIMS

    Hei, har akkurat kjøpt en RIMS ROCKET og planlegger nå å oppdragere vårt bryggeri. Tenker blant annet å kjøpe en tower of power control module som PID-variant. Noen som liker flytskjemaer og evt. har kommentarer til unødvendigheter, forbedringer og optimalisering? Se forøvrig:
  5. M

    Nedkjøling av gjærstarter

    Hei, til dere som seter starter, hvordan kjøler dere den ned? Jeg bruker rennende vann i vasken. Kona som jobber mot Oslo VAV klager på vannforbruket mitt.. (Vi skrur av vasken når vi pusser tenner). Jeg leter altså etter fornuftige alternativer. Noen som feks lar den kjøles ned uten vann/is og...
  6. M

    Lukten av øl som har gjæret på for høy temperatur

    Hei, er det noen som kan beskrive lukten av overgjæret øl som har blitt gjæret på for høy temperatur (23-24 C)? Lurer på om vi kanskje har ett gjennomgående problem på flere av batcher våre. Først trodde jeg den karakteristiske lukten jeg lukter var det som beskrives som vinøst - men når siste...
  7. M

    Sammenheng mellom målt OG og beregnet utbytte

    Hei, når vi brygger med vårt system (40 L BIAB) tar vi utgangspunkt i ett "erfart" utbytte for å beregne hvor mye malt og vann vi trenger for å treffe ønskelig OG. Tidligere har vi benyttet ett utbytte 67% da dette er gjennomsnitt for alle våre batcher. Etter 10 batcher med vårt system har vi...
  8. M

    Juleøl med krydder (porter)

    Hei, Vi skal lage en juleøl, basert på porteroppskriften til NØ. Vi har tenkt å tilsette litt krydder, og lurer på om vi kan få noen tips til hva (og hvor mye) vi burde tilsette. Vi lager en batch på ca 33-34 liter på flaske. Vi har følgende krydder tilgjengelig: - lakrisrot - nellik -...
  9. M

    Holdbarhet på gjærstarter ved kald oppbevaring

    Hei, er det noen som har erfaring med hvor lenge man kan oppbevare en starter kaldt? Vil 4 dager være OK? Hva med en uke eller to? Tidligere har jeg ikke hatt behov for å oppbevare starteren kaldt mer enn ett døgn. For pakker med gjær skriver Gahr: "Om man oppbevarer gjæren i kjøleskap på...
  10. M

    Sette ølet til kjøling før tapping pga ubeleilig tappetidspunkt?

    Hei, vår batch (25 L IPA med OG = 1.060) står nå i gjæringskaret og alt ser (og lukter) lovende ut. Stormgjæringen kom i gang kun 4-5 timer etter at vi tilsatte starteren.  Nå, etter 4 dager, er det som ventet langt mindre aktivitet. Skal måle SG i dag når jeg tørrhumler. Vi ønsker i...
  11. M

    1 batch, 2 nybegynnere, 5 spørsmål

    Hei, Vi er 2 stk. ivrige øl-drikkere som gleder oss til å snart sette i gang med vår første batch! Etter å ha lest mye her inne på forumet, samt "Ølbrygging fra hånd til munn". begynner vi å føle oss nogenlunde klare. Utstyr til BIAB og ingredienser til Nøgne Ø IPA er på plass. Etter å ha gått...
Tilbake
Topp