Søkeresultater

Skal brygge plis i morgen. Men er litt usikker på når jeg bør tilsette gjæren. Jeg klarer å kjøle den ned til kanskje 18 grader, men har tenkt å gjære den på 10 grader. Bør jeg da tilsette gjæren ved 18 grader å sette dunken i kjøleskap, eller vente noen timer/en dag til værteren har nådd 10...

Hei. Jeg skal brygge flere single hop IPA. Tenker å starte første runde med tre mindre batcher. Valget står mellom å kjøre tre forskjellige humletyper eller bare to forskjellige a. En humletype i hver minibatch eller... b. En humletype i batch 1, en humletype i batch 2 og en blanding av de to...

Er det noen som har erfaringer med dette og vil dele det? Både positive og evt. negative erfaringer.

Hei. Noen som har prøvd D.I.L.L.I.G.A.F Saison ølsettet fra Humle og Malt?

Jeg har til nå benyttet en IKEA kjøkkenvifte når bryggingen er i gang. Men denne gjør ikke jobben. Den har en kapasitet på: 275 m3/t ifølge IKEA selv. Vurderer sterkt å bytte ut denne med en kanalvifte og montere på en alu.lampeskjerm fra IKEA. Noen som har tips til hvilken kanalvifte som gjør...

Hei. Jeg skal forsøke meg på et BIAB brygg og har en 18 liters kjele. Har lest på forumet her og forsøkt å finne ut hvor stor batch jeg kan brygge, men trenger nok litt ekstra hjelp her. Jeg tenker da på vannmengden og maltmengde. Bør jeg skylle malten eller ikke? Og hvor mye vann bør jeg...

Et litt dumt spørsmål, men rett skal være rett. Hvis man brygger en sats på f.eks 30 liter og deler denne i to før tilsetting av gjær for å prøve ut to forskjellige gjærtyper. Har man da en eller to batcher?

Noen som vet om Brewoloution brewster ikke selges på bryggeland lenger?

Hei. Jeg satt en lager i forrige uke. Målte OG til 1051. Har ennå ikke fått laget meg magnetrører, så måtte ha 5 pk ferskgjær ifølge bryggselv.no! Sjekket selv på mrmalty.com og 5 pk måtte til for å få nok gjærceller. Nå har batchen stått en uke, målte SG og den er allerede på FG nivå 1010...

Hei. Skal prøve meg på et brygg etter oppskrift og ikke en ferdig allgrain-sett. Men mulig jeg har gjort en liten tabbe ved innkjøp av ingredienser. I følge oppskriften skal brygget gi 25 liter (sluttvolum), men min bryggekjele (Brewolution Brewster) har på tidligere brygg kun gitt ut 19-20...

Hei. Jeg er nå ferdig med første batch, en ale. Under karbonering var ølet ganske klart. Så etter to uker satt jeg det kjøligere, i kjeller (8 grader), og ølet er fortsatt klart. Men når jeg setter det i kjøleskapet, blir det uklart og det er ikke dugget på flaska :-)... Har hatt en flaske i...

Hei. Vurderer å anskaffe meg en krabbekoker, m/tre ben eller m/fire ben: http://www.okelektriske.no/fritid-leker-hobby/ferie-friluftsliv-villmark/kjokken-mat-utstyr/koking-utstyr-tilberedning/krabbekoker#&variation=213882 http://www.solbua.no/products/gasskoker-krabbekoker Er det noen som har...

Hei. De fleste tråder på forumet sier 4-6g sukker per liter øl, de fleste 6g, som skal kokes med et gitt antall dl vann. Men, spørsmålet mitt er: Regner man antall liter øl med eller uten gjærkaka? Jeg har nå 20 liter som skal flaskes. Skal stikke om i et nytt kar med sukkerlake, og la...

Hei. Nybegynner spørsmål: I min læringsprosess så har jeg kjøpt et ølsett (batch nr 2) fra Bryggeland; Bohemian Pilsner som er en lager. Ifølge instruksjonene skal dette gjæres i 2 uker for så å tappes på flasker, helt lik gjæringsprosess som min første batch, en ale, Skal ikke lager øl gjæres...