Noen som har erfaring med alfa på hjemmedyrka humle.? Har Centenial som Beercalc setter til omtrent 10. Jeg har tenkt å bruke 6 i oppskriften, da jeg ikke er sikker på om den hjemmedyrka er like potent. Når jeg smaker på humla er den rimelig bitter.... Haster forresten, står her og skal humle nå..
http://www.homebrewtalk.com/f66/high-sierra-sierra-nevada-pale-ale-88930/
Har funnet en oppskrift for å brygge Sierra PA, og lurer litt på hva som menes når det står i humleskjemaet:
Cascade 0.75 oz Leaf 7.2 FWH 90.
Hva står FWH for? Se ellers vedlagte link.
Ønsker alle t godt nyttår!
Endelig, fikk hjelp av min handye sønn og skrudde sammen en magnetrører av en gammel elektromotor fra kanskje en kasettspiller (?) og et mecanobyggesett fra hans barndom + noe annet elktrogreier han fant i gamle hauger inne på rommet sitt. Supplert med en plastbox og et par magneter fungerer...
Hei Alle!
Jeg har en kompis fra Wales som er på leiting etter oppskrifter på originale ingefærøloppskrifter - Ginger Beer.
I den anledning lurer han også på om det er noen som veit om det er mulig å få tak i Ginger Beer Plant noe sted her i landet, gjerne i Osloområdet.
GBP er etter hans...
Hei! :help:
Brygger mitt første speidel brygg og har lest rundt forbi at det kan være lurt å stoppe underveis og røre i mesken for å øke utbytte.
Finner nå ikke ut hvilke knapper jeg skal trykke på for å stoppe og gå tilbake til samme sted i programmet.
Er litt engstelig for å trykke meg helt...
Nå setter jeg i gang jomfrubrygget på min Speidel til helga. Veldig gøy å endelig ta spranget over til allgrain etter lang tid med ekstrakt og spesialmalt. ;D
Takker masse for gode innspill og masse god info rundt på forumet de siste dagene :)
Men så lurer jeg på en siste ting, hvor mye vann...
Jeg skal anngi mengde vørter gjennom prosessen i Beer Recipator.
Der er tre forskjellige benevninger satt opp i den forbindelse.
Sparge runoff, og Boil volum,og final volum.
De to siste er vel greie, boil volum er standre kalkulatorspørsmålartvolum ved start koking, mens final volum er...
Hva er sammenhengen mellom EBC, HCU, og SRM ?
Jeg har brukt The Beer Recipator på nettet, og der oppgis fargen på ølet konsekvent i HCU (tilnærmet SRM).
Hva er dette i EBC?
Malten oppgis i grader L (finner ikke tegnet for "grader"), er dette det samme som EBC?
:)
Har etter masse om og men endelig forlatt ekstraktbrygginga og gått til innkjøp av en speidel 50ltr. ;D
Fra før hadde jeg liggende en ubrukt platekjøler som jeg tenkte å ta i bruk nå. Leste i en praktfull artikkel om Speidelbrygging av Haandbryggerne i DK at de brukte et...
Hei, og godt nyttår til alle!
Jeg har lest om dette før og lette etter en gammel tråd men fant ikke den igjen.
Hva er konsentrasjonen av tserkrerns for at den ikke behøver å skylles bort etter bløtlegging, og hvor lang tid må ting være i kontakt med væsken?
Har kjøpt chemipro oxi fra vinogbar. dette krever iflg pakningen varmt vann. Hva er å få kjøpt av midler som bare krever kaldt vann og som ikke trenger å skyldes ut?
Hei, jeg har drevet med ekstraktbrygging en stund, men vil i gang med maltbrygging.
Først kokekar: Har før kokt vørteren på 10ltr vann + ekstrakt/spraymalt - og nå såvidt et par ganger - med spesialmalt. Og så utvida til 25 ltr vørter med kaldtvann.
Har nå tenkt å kjøpe et kokekar fra...
Har alltid før brukt tørrgjær i bryggene mine (spraymalt, noen ganger med spesialmalt), men skulle nå sist forsøke med flytende fra Wyeast (London ale 111).
Klemte i gang gjærpakka om morran før jeg dro på jobben og lot den ligge på badet (23-24 °C).
Da jeg kom hjem fra jobben kokte jeg opp...
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.