Søkeresultater

Har noen gode eller dårlige erfaringer med denne typen tilt-hydrometer?

Hei. Et øl modnes ofte kjappere med høyere temperatur. Når man tapper øl på flasker får ølet omtrent to uker ekstra modning med høy temperatur enn når man tapper på fat. Vil dette påvirke modningsprosessen på et øl tappet på fat? Si at man lager en APA og tapper den på fat, har den da modnet...

Hei, Jeg har et PET22 gjæringskar (dette med smal åpning og som er gjennomsiktig) med silikonpropp i toppen. Silikonproppen har blitt skutt ut 2 ganger allerede under stormgjæringen. Den ene gangen merket jeg det før jeg gikk og la meg for kvelden (muligens har den vært åpen i 3-4 timer). Den...

Da jeg åpnet pakken og skulle tømme den i starteren så luktet den litt surt, uten at jeg nødvendigvis husker hvordan det egentlig skal lukte. En annen ting var at innholdet virket noe mørkere enn normalt. MDF: 25.09.2018

Hei, Vurdere å a skaffe meg et PET kar til gjæring (se vedlagt fil). Noen gode/dårlige erfaringer? Kan se at det kan være litt krevende å vaske med tanke på den smale åpningen, men med bruk av PBW bør vel det gå greit? Vet noen hvor mange grader plasten tåler på vannet under renhold? Noen...

Rustfritt gjæringskar av god kvalitet (SS Brew Bucket 26,5l). Dette er toppmodellen som også inneholder termowell, som gjør det mulig å måle temperaturen fra kjernen på vørteren. En veldig kjekk tilleggsfunksjon. Utstyret er kun brukt en gang ved brygging av fruktøl som stod til gjæring over...

Hei! Hvilke gjærtyper, humletyper og malttyper var vanlig å bruke på 1930 tallet i Norge? som vi fortsatt har i dag.

Hei, Har brygget en god del, men har aldri filtrert ølet. Noen som har erfaringer med dette, som hjemmebrygger? Tenkte jeg skulle lage en heftig Imperial IPA (ca 235g humle til 18 liter øl). Da kan det kanskje være best å filtrere før fat/flaske. Ellers brygget jeg nylig en fruktøl med mye...

Hei, Jeg har aldri brygget Cider tidligere, men tenkte jeg skulle prøve meg på ekte Eple-cider, hvor jeg moser epler og presser ut saften! Jeg er usikker på prosessen og oppskriften. Tanken var å tappe på 19l Corneliusfat. Hvor mye vann, hvor mangen kg epler, hvor mye sukker osv... Hvor...

Hei. Hvor bør og kan man handle humler på nett, fra utlandet. Hvor bør man absolutt ikke handle humler på nett? Sjekket eBay av alle plasser, ser at de også selger humler, men kanskje ikke optimalt...

Del bilder av din keezer! Gjerne DIY tips og råd også

Er det håp for disse to, ved bruk av gjærstarter? Har blitt oppbevart i kjøleskap

Hei. Har noen spørsmål rettet mot gjæringsforløpet av et fruktøl m/bringebær. Info: - 23 liter i gjæringskar - Omlag 4 kg bringebær som er kokt i vakuumpose, før nedkjølt og tilsatt. - Gjær brukt: WLP 568 - Stakk om til et rustfritt gjæringskar når jeg tilsatte bringebær etter en uke på...

Noen som har erfaringer med regulatoren for Sodastream flasker, som Bryggselv selger? Stemmer det at man da ikke trenger annet utstyr enn slanger og koblinger, altså at man ikke trenger adapter ol.? Se link til regulator: https://www.bryggselv.no/regulatorer/103810/regulator-til-sodastream-flaske

Hva er forskjellene på disse produktene? Har skumdannelsen blitt forbedret?? Det er jo veldig delte meninger om dette produktet, mistenker derfor at kanskje de som klager mest har V1 og de som er mest fornøyd har V2.. I tillegg har man jo denne motstrømsfylleren også. Har tolket det slik at...

Hei. Har tenkt litt på dette med bakterier vs gjærceller. Skal det mye til for at en aktiv gjærkultur blir påvirket negativt av noen bakterier, altså at det oppstår infeksjon? Si at man slurver litt når man setter en gjærstarter. Vil ikke da gjæren spise opp og «vinne» over bakteriene...

Hei. Jeg sliter litt med hvordan jeg skal montere og stramme vrikranen til brew bucket! I insteuksjonen står det at det kun skal brukes o-ring på utsiden. Når jeg strammer til så får jeg ikke til å vri kranen uten at den drar med seg mutterne på innsiden (jeg vrir riktig vei/til høyre), men...

Har tenkt å anskaffe meg en beergun, men veldig usikker på hvilken type jeg bør kjøpe. Har hørt flere ulike erfaringer og anbefalinger, hvor noen får til å bruke beergun og andre ikke.. Bryggselv selger Blichman sin beergun. Olbrygging har en annen type (ca halv pris). Det finest sikker flere...

jeg brygget en Stout og bommet med skyllevann, SG var alt for lav. Dette oppdaget jeg like etter at jeg hadde tilsatt bitterhumlen med 60min igjen av kok (etter planen). Da kokte jeg i 90 minutter ekstra, i tillegg til de opprinnelige 60 minuttene og tilsatte siste humle med 5 min igjen, som...

Hei, jeg har en tanke om å høste gjær fra gjærstarter, og lurer på om noen kloke og erfarne bryggere har formeninger eller erfaringer rundt dette. Det som har slått mer eg muligheten for å høste gjær fra gjærstarter, fremfor å høste den fra gjæringskar etter endt gjæring (har ikke utstyr til...