Søkeresultater

Skal flaske kvadruppelen min snart og lurte på om noen har erfaring med å lagre på PET flasker ift glass?

Hei godtfolk! Tenkte å kjøre en splitbatch i helgen og vil ettergjære den ene batchen med Brett! Det jeg tenkte å gjøre var å stikke om etter ca 1 uke og tilsette Brettanomyces Bruxelensis Trois. Spørsmålet er da, burde jeg stikke om til en glassballong og la den stå der i noen mnd før flasking...

Hei! Skal brygge et juleøl til julebordet vårt. Har selv satt en klone av Kinn Julefred til eget bruk i julen. Men må ha et brygg som skal til julebordet i slutten av november/starten av desember. Noen som har noen tips til noe som kan minne om et juleøl men ikke behøver flere mnd med lagring...

Hei! Tenkte å prøve meg på Kinn Julefred denne uken. Brygger i en speidel 50L, og med 16 KG malt så lurte jeg på om det var lettere å oppnå riktig effektivitet om jeg dobbelmesker? Så at Ægir sin skotske ale skulle dobbelmeskes, men den har til gjengjeld enda noen KG mer malt. Noen som har...