Noen som har testet ut følgende for å få fylt maltrøret helt til topps med 16 kg malt? :
http://www.bacbrewing.com/epages/990497525.sf/en_GB/?ObjectPath=/Shops/990497525/Products/BB.BM50.003
Skal brygge en lys lager i helga , 50l splittes i to batcher en med wlp800 og en med wlp940.
Jeg tenkte å benytte Magnum som bitterhumle, men det hadde de ikke i bryggesjappa idag.
Har både Horizon og Columbus som høyalfa/bitterhumler.
Lurer på om det vil være noe særlig smaksforskjell på å...
Har satt en Porter som er ferdig gjæret etter 3 uker i gjæringsskap 18-20 grader, target FG ble nådd innen 2 uker.. Skulle flaske nå i helgen, men får ikke til det før om 2 uker.
Synspunkter på hva jeg bør sette temperaturen på ? 2 uker til på 20 grader ? CC ? (hadde egentlig ikke tenkt å...
Tenkte å prøve meg på dobbeltmesking på Speidel 50. Oppskriften er Nøgne Ø God Jul 2012 i fra "Ølbrygging fra hånd til munn". Total maltmengde for 50l er 20 kg.
I oppskriften står det mesking 63gr i 90 min. Tenker å dele opp i 10kg malt i hver meskeomgang.
Er det lurt å dele både basemalt og...
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.