Søkeresultater

Jeg har brygget en saison som har stått til karbonering på flaske i ganske stabile 20-22 grader i 12-13 dager nå. OG 1.054, FG 1.009, ABV 5.91%. Åpnet en flaske i går, bare for å sjekke om karboneringen har gått bra, som den pleier, men skuffelsen var STOR da det ikke var antydning til futt i...

Ærede forum! Jeg satte en juleAle (Bakke Brygg JuleAle 2014) sist søndag (22,5 liter, OG 1.060). Gjæringen kom godt igang, og det så veldig bra ut. Sto i et kjellerrom på rundt 17-18C. I går (torsdag) skulle jeg sette inn en ovn i rommet, pga at temperaturen i rommet var begynt å synke til under...

Hei! 1500 watts-elementet på min Gen. 1 Bratberg har tatt kvelden. Selvfølgelig var det det sterkeste som måtte ryke. :( Har noen andre opplevd dette? Med kun 1000 watts-elementet tar det veldig lang tid å få opp tempen til mesketemp., og vee-e-eeldig lang tid å få det i kok. Dessuten koker det...

Hei! Jeg bruker Sterkrens til desinfisering, blander 1 ml pr. liter vann. Av og til blander jeg et par tre-liter i et litermål, og har div. ting (gjærlåser, skjeer, etc...) liggende i det. Hvor lenge kan en sånn blanding stå og fortsatt være virksom? Er det noen begrensning på hvor mye man kan...

Hei! Dette er litt flaut å spørre om, men... ta i betraktning at jeg er en helt nyfrelst hjemmebrygger, da! ;) I går kveld skulle jeg måle SG i mitt aller første brygg; en american pale ale som har stått til gjæring i snart to uker nå. Jeg steriliserte heverten (en sånn auto-siphon-sak), stakk...

Hei! Er det noen i nærheten av Trondheim som kan tenke seg å selge eller låne bort en kjølespiral (helst i stål)? Jeg trenger den så snart som mulig, tenkte å brygge nå til helgen... (30.5-1.6.14)