Ja ifølge naturlover så må det vel være en målefeil... Men jeg målte altså kald vørter i begge tilfeller. Målte med ny-kalibrert refrakometer. Kan smuss/grums i vørteren ha en betydning, altså at det ikke var skikkelig kontakt mellom flatene på instrumentet..?
Brygga noe som egentlig var planlagt som en imp. stout i går og opplevde da noe merkelig. Målte før kok (etter å ha blandet godt) til ca 1.068. Forventet meg da en OG på noe rett over 1.070.
Måling etter kjøling viser kun 1.060. Forstå det den som kan..
Planlegger å lage dette settet fra vestbrygg på min bb30. På grunn av stor mengde malt så er jeg redd det kan bli litt stress å takle et tre-trinns meskeskjema slik det står i oppskriften. Er det noen som har tips til en forenkling, dvs mesking i ett trinn?
Tar sikte på FG 1014. Gjær us-05.
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.