Søkeresultater

Satt tre startere med WLP530 på onsdag morgen. Identiske oppskrifter (dog litt annen DME i den som har skummet over, den som er litt mørkere), to rør WLP530 og tre dråper foamcontrol i hver kolbe. Den ene har skummet over, se bilde. Det er gørr oppover veggene i kolben, og det er endel...

Hei! Har 15 brygg bak meg på Speidel 50 nå, og er knakende fornøyd. Ønsker til tider høyere sluttvolum og/eller styrke enn maltrøret tillater. Dette har tidligere blitt løst med DME (70 liter til kok), og DME var første tanken å bruke når jeg skal debutere med en sterk belgier (quadrupel?)...

Bruker pitch-kalkulatoren til Brewersfriend. Syntes dette høres veldig mye ut, men antar det er ok? Kommentarer? (rekker ikke starter, så må kjøpe litt/mye gjær)