Søkeresultater

  1. Fred-Stian

    Påmelding til NM, røde "linker" funker ikke?

    Hei. Jeg driver nå å fyller ut skjemaet for å registrere øl til NM. Men de feltene med rød tekst (som jeg antar skulle vært linker) funker ikke. Jeg antar også at det er sånn at man skal kunne klikke på disse og få mer info opp...? Jeg har prøvd både chrome og IE.
  2. Fred-Stian

    Tørrgjær - Mindre batcher

    Hei. Jeg skal prøve meg på en batch med eplecider, men prøve å få den noe søtere enn de tørreste. Har kjøpt inn 10.5 liter eplejuice og WB06 tørrgjær. Spørsmålet mitt er hvordan man nedskalerer ved bruk av tørrgjær, er det så enkelt som å prøve å måle riktig gram med gjær? (I den grad Ikea...
  3. Fred-Stian

    US-05 gjær stoppet opp i gjæringen, noe å gjøre med det?

    Hei! Jeg har nå min første batch med selvkomponert oppskrift stående til gjæring i kjøleksap med STC-1000 styring på varme og kulde. Den har nå stått 15 dager til gjæring, og i går og i dag målte jeg 1.018, i følge Beersmith/oppskriften hadde jeg et håp om å ende på 1.012. Er det noe håp for...
  4. Fred-Stian

    Plopper Speidel 30L gjæringskar?

    Hei! Driver nå og bruker Speidel 30L gjæringskar for første gang, så det jeg lurer på er om det skal ploppe i gjæringslåsen på denne? Låsen består av et hull i midten og en "ring" rundt hvor man fyller på vann/starsan, så legger man et oransje lokk over hele. Dermed skjønner ikke jeg helt...
  5. Fred-Stian

    Hvor mye lenger oksygenering med 2 mikroners stein?

    Hei! Jeg kjøpte 2 mikroners brusestein tidligere i uken, men ser nå i etterkant at 0.5 hadde vært en bedre løsning til mitt kommende Bryggeland/Jula 02 tank oppsett med tank, regulator og flowmeter. Så det jeg lurer på er om noen vet hvor mye lenger man må oksygenere når man bruker en 2...
  6. Fred-Stian

    Tilbakemeldinger på min første oppskrift; APA

    Hei. Jeg driver å setter sammen min første oppskrift nå, det blir en APA ser det ut til. Det startet i utgangspunktet som en Hansa IPA klone forsøk, men har endret seg drastisk siden den gang! :-) Jeg vil mer enn gjerne ha tilbakemeldinger i alle former på denne oppskriften, da jeg er litt ute...
  7. Fred-Stian

    PID styring BB30?

    Hei. Kan noen med litt mer erfaring rundt pid komme med forslag til rimelige pid løsninger som kan styre temperaturen under mesk og kok på min BB30? På forhånd takk! :)
  8. Fred-Stian

    ØK: Beer brew 30

    Ønsker å kjøpe Beer Brew 30, gjerne 3. generasjon. Jeg bor på Jessheim ved Gardermoen, så Oslo / Akershus er å foretrekke!
  9. Fred-Stian

    Ikke nok gjær? Ha i mer etter 14 dager?

    Hei. For 14 dager siden lagde jeg en batch hvor jeg brukte tørrgjør for første gang. Brukte da US-05 og det var en 9-10 liters batch. Så jeg brukte 8 gram som det står på siden til bryggselv (5-8 gram ved 10 liter). Rehydrerte, lot det stå 30 min, da var ikke alt vått enda, så jeg veltet det...
  10. Fred-Stian

    ST-1000 i kjøleskap, flytte gjærlås ut av kjøleskap?

    Hei. Driver å vurderer å lage til en ST-1000 temperatur regulator inn i et gammelt kjøleskap vi har. Dermed lurer jeg på om det er sånn at man burde/må flytte gjærlåsen eller få fraktet Co2'en ut av kjøleskapet med en slange? I så fall, stiger Co2, eller må det være fall på slangen?!
  11. Fred-Stian

    Kona big wave - endre størrelse på oppskrift

    Hei. Jeg skal ser for meg å brygge en Kona big wave golden ale neste gang, og fant en oppskrift på nettet som flere skrøyt av; http://www.homebrewtalk.com/f66/kona-big-wave-golden-ale-clone-478385/index3.html Oppsummert: "Recipe Type: All Grain Yeast: US 05 Batch Size (Liters): 20.82...
  12. Fred-Stian

    Hvordan nedskalere oppskrift?

    Hei. Skal i gang med mitt første brygg på egenhånd nå etterhvert og har "kun" en 20 liters kjele. Har kjøpt ølsett fra Bryggselv som gir teoretisk 25 liter øl, og da tilpasset 32 liters kjele. Hvordan nedskalerer jeg oppskriften så den passer til min 20 liters kjele? Er Blonde Ale jeg skal...
  13. Fred-Stian

    Nybegynner utstyr - Mindre enn 25 liter

    Heisann. Skal på kurs hos smakselv.no nå til helgen, men har lest meg litt på egenhånd også, så har kommet opp med det jeg ser for meg at trengs hvis man ønsker å brygge mindre batcher enn 25 liter sånn til å begynne med. Jeg er dermed på leting etter meninger om det er noe mer jeg burde tenke...
Tilbake
Topp