Har lett litt på forum og nettet mht. temperatur på gjærstarter. Gjeldende anbefaling fra Jamil er mellom 18c og 24c (http://www.mrmalty.com/starter_faq.php) - kaldere gir tregere gjærvekst, men sunnere gjær.
Grunnet støy fra magnetrøreren kunne jeg gjerne tenkt meg å kjørt starteren i garasjen...
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.