Brygget et ølsett med 7 Fjell Republikken pale ale på fredag. Oppskriften sier tørrhumling etter en uke for så flasking uken etter. Har gjort dette før med god hell.
Denne gangen har jeg fått et lite dilemma. Jeg må reise på jobb en uke før planlagt og blir vekke tre uker....
Hvis jeg...
Har brygget en Kinn Bøvelen, kjøpt som ølsett hos Vestbrygg. I følge oppskriften lagde jeg en liter sukkelake med 800 gram sukker som ble tilsatt etter stormgjæring. 19 liter i gjæringskaret.
OG var 1,080. Målte SG 1,030 etter stormgjæring før jeg tilsatte sukkerlaken. Tilsatte sukkelaken og...
Har brygget en Mandarina IPA og etter oppskrift så skal det i tørrhumle etter 7 dager for så å stå en uke til før flasking. Har ikke mulighet å få denne i før etter 10 dager da jeg er offshore. Har det noe å bety? Og bør jeg vente en uke etter tørhumlen er tilsatt før jeg flasker eller er det...
Har noe vakumpakkede humlepellets som ikke skal brukes før om ca 6-7 uker. Har de liggende i en uisolert garasje og med de sommertemperaturene vi har i Bergensområdet for tiden så holder den vel kanskje 12 grader... Er det greit å lagre slik for en relativt kort periode eller bør den ligge i...
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.