Søkeresultater

Hei. Jeg har på mine to år med denne hobbyen kommet over 2 flasker med tydelig infeksjon. Begge fra samme brygg, og begge på rengjorte butikk øl flasker. Infeksjonen har vist seg med at flaskene har begynt å skumme over etter å ha jekket korken, sakte men sikkert siver skummet ustanselig ut. Den...

Hei. Jeg vurderer ny og mindre bryggemaskin da jeg skjeldent får tid til brygging på min bb60. Jeg lurer da på hvilken maskin jeg burde gå for av bb30a eller speidel 20? Hvor mange liter 10% ferdig øl vil være mulig å vri ut av en speidel 20? Er takknemlig for negative og positive sider fra...

Hei. Jeg har lyst å brygge en lys ale på rundt 6%+ Har litt ingredienser, men finner ingen oppskrifter som passer med disse. Noen som kan hjelpe meg med en oppskrift ut fra hva jeg har? Malt: Pale Ale, Marris Otter, Hvetemalt, Crystal, Dark Crystal, Amber Humle: Perle, Chinook, Columbus...

Hei. Jeg skal til å brygge etter en 7 Fjell Vinter oppskrift. Mengden har jeg tilpasset for å kunne brygge max i en BB60 med silkarr. Oppskriften ser slik ut: Marris Otter: 12kg Amber Malt: 0,55kg Crystal Malt: 0,55kg Dark Crystal: 0,55kg Chocolate Malt: 0,35kg Humle: Perle 60g - Cascade 94g -...

Hei. Jeg hadde to ølsett fra hobbybryggeren (fra tidligere eier) av typen Blond Leffe Style. Etter at jeg kjøpte disse settene har jeg smakt Leffe Blond som jeg ikke syntes noe særlig om, valgte derfor å kun bruke malten og mixe litt selv, helt på slomp da jeg ikke har peiling på selvkomponering...

Hei. Jeg har brygget en dobbel IPA som skal tørrhumles med Chinook. Mens jeg holdt på å klargjøre humlen ser jeg at jeg ikke har nok Chinook til tørrhumling. Er det noen av disse humlene jeg kan bruke istedenfor, casade (5,6%) Citra (13,5%) Perle (6,7%) event hvor mye? Eller bør jeg heller bare...

Hei. Jeg brygger i dag på en BB60 med silkarr og sirkulasjonspumpe, så har jeg også en BB30v2 med silkarr stående. Kan jeg benytte BB30 på noen måter for å forenkle eller effektivisere bryggingen? Til oppvarming av skyllevann bruker jeg en kjølebag med fastmontert varmeelement og kran, så...

Hei. Tenkte brygge en Belgisk IPA jeg kjøpte fra hobbybryggeren.no for en stund tilbake. Har selvfølgelig ingen oppskrift på denne, noen som kan hjelpe meg med dette?

Hei. Hvilken nettbutikker får man rabatt hos som medlem av norbrygg? Hvor mye rabatt gir de forskjellige nettbutikkene?

Hei. legger mitt ny innkjøpte tappe utstyr til salgs. Selges til høystbydende om prisen er fornuftig. Frakten dekker jeg. Utstyret er kjøpt fra brygging.no det inneholder 3 stk. nye fat, manometer med 2 utganger (en justering) 2 stk. picnic tappeslanger, en 2kg co2 flaske (vet ikke hvor mye co2...

Hei. Går du med planer om å handle inn corneliusfat og eller tappeutstyr? Da vil jeg på det sterkeste fraråde dere å handle dette fra brygging.no. Utstyret dem selger derfra er billig kina søppel som er (nesten) helt ubrukelig. Jeg gikk nettopp på en smell og bestilte corneliusfat, manometer...

Hei. Jeg skal nå gå til innkjøp av fat og tappeutstyr, og lurer på om noen kan komme med tips og innspill på hva jeg burde kjøpe å ikke kjøpe, og ikke minst, hvilken nettbutikk kan dere anbefale å handle slikt utstyr fra. Jeg liker kvalitet, så vil prøve å unngå billige kopier fra kina til...

Hei. Jeg har nå drevet med ølbrygging i snart ett år, jeg har ingen bryggebutikker i nærhet, så må derfor bestille alt jeg har bruk for. Har avansert en god del gjennom året, så det har blitt mange bestillinger etterhvert. Det jeg opplever er at det er mye ymse blant nettbutikkene, og jeg har...

Hei. Jeg kjøpte noen ferdige ølsett i sommer fra Hobbybryggeren.no. Der var ingen oppskrifter med ølsettene, så lurer på om noen her inne kan hjelpe meg med mesketemp, mesketid og humle. Tenkte prøve meg på en Jester Pale Ale som skal inneholde: Maris otter, Hvete, Crystal 100, Jester humle...

Hei. Har kjøpt meg en maltmølle, billigste sort fra olbrygging.no. Hvor fort kan jeg kjøre møllen med borremaskin? Må jeg holde meg til sveivehastighet, eller kan jeg gasse litt mer på? Har stilt møllen inn på ca. 0,95mm er dette passelig tror dere? Brygger med BB60 med maltrør og pumpe. Håper...

Hei. Går det å lage cider av cider? Ser Europris har cider på tilbud nå, 4 liters flasker for 50+ pant. Går det å tilsette gjær til denne for å få alkoholholdig cider? Hvilken tørrgjær kan dere anbefale til dette formålet?

Hei. Tenkte prøve å brygge etter oppskrift og har funnet en oppskrift i "øl brygging fra hånd til munn" som skal ha Maris Otter. Finner ikke Maris Otter på olbrygging.no, så da er spørsmålet, har denne malten andre navn? Er det "samme" som Pale Ale malt fra olbrygging?

Hei. Jeg har nå mottatt mine 4L growlere og lurer på hvilket trykk jeg bør bruke ved tvangskarbonering 2bar i 2 døgn?? Er det vanlig å justere ned trykket etter karbonering, eller tapper man med samme trykk? Jeg har også noen flasker litt lite karbonert øl, og lurer på om jeg kan helle disse...

Hei. Har ordnet meg mulighet for cold crash, og lurer på hvor lenge jeg kan ha ølet stående kjølig på 2 grader før flasking og karbonering med sukker? Modnes ølet like godt under denne kjølingen, eller må det modnes et par uker etter karbonering uansett?

Hei. Er helt fersk med brygging og har bare 5 brygg bak meg. Da jeg har gjort ganske mange feil under mine brygg til nå har jeg nå laget meg en "kokebok" steg for steg for ikke å glemme ting og tang. Samt en liste jeg vil prøve å følge på mitt neste brygg for å komme nærmest mulig ønsket volum...