Hei.
Jeg tenkte også å prøve meg på kopi av abt12.
Jeg er ganske fersk i gamet, og har ikke avansert meg til å lage gjærstarter ennå.
Hvor mye fersk gjær anbefaler du å bruke til en batch på 25 l? Samme OG som beskrevet i den boken du omtaler.
Hilsen Abt12
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.