Tenkte å lage en clone av Anchor sin Flying Cloud, men sliter litt med å finne en oppskrift
Hjemmesiden deres oppgir følgende:
Maris Otter malt
Black malt
Blackprinz malt
Flaked barley
Nugget
Ore Golding
Hvor mye av hver og evt hvilken type gjær passer? Evt erstatninger?
Hei!
Har satt mitt første brygg - en Pale Ale på BB30.
Slik ser gjæringsdunken ut etter 9 dager. Alt det som ligger å flyter her - er det normalt?
Lukter ikke noe spesielt
Muligens jeg er litt overbeskyttende ovenfor gjæringsdunk babyen min....
Hei!
Satte mitt første brygg, en pale ale den 20.3. Etter 12 timer tok det helt av i gjæringslåsen, men etter 48 timer er det null aktivitet. Brukte Safale S-04 og rommet holder 17 grader.
Er dette normalt?
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.