Søkeresultater

  1. Arild Brun Kjeldaas

    Overkarbonert eller infeksjon!

    Se video HER. Jeg har brygget en klone av Tank 7. Hele bryggeprosessen gikk veldig fint, og det smakte faktidg ganske godt etter 14 dager på flaske, helt til det plutselig slo seg over natten. Alle flaskene spruter når jeg åpner de. Grunnen til at jeg tror dette kan være en infeksjon er at hele...
  2. Arild Brun Kjeldaas

    Komplisert Duvel klone

    Jeg har funnet en oppskrift på Duvel som jeg prøver å perfeksjonere. Sist jeg prøvde meg på en Belgisk Blond ble den veldig tam/flat, mest sannsynlig siden jeg kjølte ned vørteren i en uke før jeg flasket? FG var også for høy. Se spørsmål i rødt i oppskriften. Noen som kan gi meg tips før jeg...
  3. Arild Brun Kjeldaas

    Gir kjøling av vørter før tapping minder kullsyre?

    Jeg ble tipset om å kjøle ned vørteren før tapping for å få alt av grums til å legge seg på bunn. Så jeg skulle få et klart øl. Ølet ble veldig klart, men det var veldig lite kullsyre. Har alt av gjær rester lagt seg på bunn av tanken, så det ikke ikke var noe igjen som kunne spise opp sukkeret...
Tilbake
Topp