Søkeresultater

Er det noen som har forsøkt å benytte Grainfather Conical Fermenter til å gjære under trykk, eller har gjort seg noen tanker om eventuell risiko knyttet til dette? Handlet noen smådeler på AliExpress som enkelt lar meg styre trykket (se vedlagte bilde). Tenkte eventuelt å teste gjæring ved rundt...

Kjøpte denne på Clas Ohlson. Monterte på øl-ut ventil for Corneliusfat som tilfeldigvis har samme gjenger/dimensjon som trykksprøyten. Ved å sette på Ball lock for gass og øl, kan også fatene vaskes. Kan også benyttes for å skape trykkluft til å presse ut væske fra fatene isteden for å sløse med...

Oppdaget at GF app og nettkalkulatoren deres på http://www.grainfather.co.uk/#!brewing-calculator/cljs oppførte seg rart når maltmengde overstiger 7,5 kg; da reduseres plutselig mengden med meskevann med ca 3 liter! Frem til mengden malt overstiger 8,8 kg, så vil faktisk mengden meskevann være...

Med en pils som okkuperer gjæringsskapet i 6 drøye uker og ingen rom i huset med jevnt 19/20 grader, så er gode råd dyre for å få full kontroll på gjæringstemperaturen på en parallell batch. Løsningen har blitt å la gjæringsdunken stå i en murerdunk på rundt 60 liter og fylle den med omtrent...