Jeg har 3kg Pilsner og 3kg Hvete malt.. pluss 100g med Sorachi Ace Humle liggende.. Tengte dette kunne bli en god 25 Liters «American» wheat beer.. men siden jeg ikke har brygget en slik type øl med denne typen humle, så har jeg følgende spørsmål:
Hvilken gjær anbefaler dere å bruke på denne...
Tengte å CC en White Mango IPA på søndag, samt Gelatin. Og siden jeg reiser på ferie Tirsdag ettermiddag så har jeg planer om å stikke om på fat den tirsdagen.
Er det greit å CC med gelatin i 2 dager?
Takk :)
Brygget nylig en "mango ipa" som ikke falt helt i smak.. Det var helmer ikke noe "bitterhet".. Jeg brukte Geordie Mild ekstraktet istede for en lysere malt ekstrakt.. med all gjærsukkeret, tørrhumling, Mango,Annanas og pasjonsfrukten så ble ølet ganske "søt" noe som ikke falt i smak.. så med den...
Da er jeg igang igjen med de jævla ekstrakt settet fra Europris igjen. (Høhø..)
Og denne gangen blei det Geordie Mild Malt Ekstrakt. Og siden de andre "ekstrakt prosjektene" mine blei vellykket så vil jeg nå prøve meg på en lettere Mango IPA.
Og igjen.. jeg syntes de "malt ekstrakt settene"...
Hei. Var innom Asia/Habibi markede idag. Og der såg jeg denne. Mango kan være dyrt.. Så jeg lurte på om denne brukes i brygget tru? (Etter stormgjæringen)
Takk :)
Hei, fikk høre at dette er OK å bruke for å få et "surere" øl. Og det kan brukes i karet før flasking. Er dette sant?
Står jo rød varsel merke på flasken og slik... Hmm.
Takk for at dere tar dere tid til å svare på mitt spesielle spørsmål. :)
Gøy å prøve seg frem!
Jeg smakte en kjempe god øl fra Aja bryggeri. Jokna-IPA. Den hadde blitt brygget med tyttebær og grapefrukt juice, noe jeg syntes var ganske gøy å drikke! En ny favoritt for meg hvertfall, anbefales å prøve!
Så jeg ønsket å "brygge" min egen tyttebær øl fra et ekstrakt fra...
Kort fortalt. Jeg har brygget en bringebær ale og har lest mye om at folk tilsetter laktose / Melkesyrebakterier for å få en syrligere og bedre øl.
Mitt spørsmål er:
Kan jeg tilsette dette i gjørkaret før flasking? Og hvor lenge kan/skal det stå før jeg flasker?
Og hva / hvor får man kjøpt det...
Heii, det har blitt stadig mer og mer populært med NEIPA at jeg har lyst å prøve meg på en IPA med masse mango smak.
Spørsmål 1: mango biter frossne, opptinet eller mangopurre?
Spørsmål 2: slenge det oppi i primær, etter stormgjæringen, eller sekundær?
Spørsmål 3: hva gjør man for å få...
Hei og takk for sist. Det er nå 1 år siden jeg brygget sist og nå har jeg en sommerøl i planene mine.
Jeg skal brygge to nye øl. En Bringebær Blond ale og en Ingefær Blond ale.
Dette er en eksperiment .. Så jeg ser ikke problemet med å bruke Malt Extrakt.. det er kjempe populært i USA og man...
Hei! Jeg skal skal brygge en Ginger Blond Ale. "Blonden" står på gjæring og det er ikke mange dager igjen til stormgjæringen er ferdig.
Da er det snart påtide å tilsette Ingefær.
Mitt spørsmål er følgende.
Hvor mye G/L ingefær ville dere ha brukt?
Og
Skal man koke raspet ingefær og...
Hei dere, jeg liker å eksperimentere og prøve meg på ting som muligens ikke er så normalt!
Men med den tanken så er "Frukt øl" normalt nå til dags..
Men jeg har noen spørsmål, så jeg kommer meg fra Idé til produkt.
Jeg har følgende spørsmål. Jeg kunne tenke meg å brygge et type frukt øl, men...
Hei, skal brygge mine to første brygg og skal bruke Saga sin American Pale Ale og London Porter (Lage en black ipa) fra Europris.
Jeg har små lest litt og det er delt følelser og meninger ang gjæring.
Trenger jeg å ta en sekundær gjæring tru? hva er vitsen? hva er prosessen?
Er det ikke...
Hei! Hvor skal jeg begynne? Jeg er en første gangs brygger og har valgt å bruke startsettet fra Europris, faktisk så skal jeg brygge to typer øl fra merket SAGA fra Europris. London Porter og American Pale Ale.
Jeg har brukt de siste par mnd på å lese og se på diverse filmen som ligger på...
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.