Søkeresultater

Noen som har oppskrift på en Dunkelweiss?

Har en pilsner i skapet som på torsdag har stått i 21 dager på gjæringsfatet. Er gjæret på 8-10 grader i 14 dager og økt temperaturen til 16. På torsdag drar jeg bort. Kan den da setter til CC i 2 grader over helgen eller bør jeg sette temperaturen tilbake til 8 grader for så å CC i et døgn...

Har en tilbakeslagsventil av denne typen: https://www.bryggselv.no/fat-og-co2/koblinger-og-deler/Ventiler/Tilbakeslagsventil-400140-p0000000462 Hvor mye trykk må til for at den åpner rette veien. Dvs å komprimere fjæra slik at kula gir passasje for CO2? Føler jeg har for lavt trykk på...

Jeg ønsker å ta ca halvparten av en 20L batch og tilsette Clarity ferm for å lage glutenredusert øl. Eller bør hele batchen kjøres sammen? Hvis noen har gjort dette, hvordan deler dere batchen? Før eller etter tilsetting av gjær?

Hei Helt fersk brygger som er helt i startgropa for å brygge videre. Blir ikke enig med meg selv om hva jeg skal gå for: -BIAB -Grainfather -Brewcrafter25 -eller andre? Slik jeg har skjønt det får man like bra øl på alle variantene. BIAB og Brewcrafter blir ganske lik investering når jeg må ha...