Søkeresultater

                                HAAND INTERNASJONALE ØLFESTIVAL 2013 Fredag,  24.Mai  (16-22)  -  Lørdag  25 Mai  (12-22) Møt bryggerne fra 18 av Europas ledende mikrobryggerier. Velg blant mer enn 200 ulike øl. Smak deg gjennom det beste av nyskapende og klassiske øltyper. Aass Bryggeri...

For å arrangere et stadig større og bedre NM i Hjemmebrygging trenger vi frivillige til å hjelpe til med alt fra vakthold i døra til stemmetelling. Hvis du har lyst til å være med å bidra kan jeg tilby gratis inngang og i tilleg 500,- kr. for å ta noen vakter ila. kvelden. Vaktene vil bli...

Dette emnet har blitt flyttet til Konkurranser og andre ølrelaterte begivenheter . http://norbrygg.no/forum/index.php?topic=8643.0

Ohoy! Da er det tid for Øl&mat igjen. Dette er altid en fin mulighet for å vise den ringe befolkning hvordan og hvorfor vi driver med det vi driver med :) Er det noen som kunne tenke seg å ta noen vakter på Norbrygg standen i år? Fortrinsvis 4. og 5. da dette er helg. Deltagere vil i år får...

Hei garvede bryggeentusiaster! Øl- & Matfestivalen i Oslo kliner til i år også. Denne ganger i Kubaparken på Grünerløkka fra 18. til 22. august. Norbrygg hadde en stand i fjor som vakte stor interesse og fristet mange til å begynne den edle kunst og hobby. Vi vil stille daglig med en eller...

Da kommer alså de etterlegtede dommerskjemaene. Dommerne brukte ikke Norbryggs ferdige dommerprotokoller men forholdt seg til Norbryggs gjeldene regler hva bedømming av øl anngår. I og med at det ikke finnes noen retningslinjer i kategorien krydderøl ble preferanse en naturlig del av bedømmings...

Da er vi igang å bedømme en gjeng med øl som ble "gjenglemt" på Oslo Mikrobryggeri I helgen 14- 16  Foreløbig har er testet "After-Battle" Amber. Fantastisk øl. Bitterhet som en kraftig amerikansk amber skal ha. Mangler noe fylde. Svært god drikkbarhet. 48 påeng.

Er det noen ihugga hjemmebryggere i Østfoldområdet som kunne tenke seg å ta imot Østfold Avisa for en reportasje? SØL, Fredsrikstad gutta eller noen?

Velkommen til en uhøytidlig lansering av den nye ølboka; ALL VERDENS ØL Boka er det ultimale oppslagsverk for servering og servicenæring, dagligvare og privatpersoner med sans for tidens trend; ØL! 1700 ølsorter fra 800 bryggerier Flere bryggerier fra inn – og utland er til stede denne...

Måtte nesten bare prøve dette. Så gjenstår det å se hvor hygienis jeg greide å få det.

Skal brygge et øl nede i fjæra på Sørlandet og tenkte å bruke noen av råvarene som er lett tilgjenglig der. Bl.a blæretang. (Ja det høres litt søkt ut) uansett, Vil dette ha noe for seg. Vil anta at den bør koke en god stund før den evnt. vil kunne bidra noe til mesken. Har og tenkt å bruke...

Hei kjære medbryggere! Som kjent for noen kommer Norbrygg til å stille med info/demo stand under årets ØlOgMat festival i Sofienbergparken. I den forbindelse trenger vi frivillige til å stå ved standen som vi må ha bemanna store deler av dagen. Undertegnede kommer til å brygge øl og demonstrere...

Heisann. Jeg skal til å betille diverse koblinger til både øl og co2, så hvis noen har lyst til å slenge seg på er det bare å si ifra. Jeg skal ha Enveisventiler, stoppekraner og manifoiler. Gå inn på http://www.johnguest.com og ta en titt. Riis'en

Hva med å møtes over et bedre glass den 10. eller 11. Oktober 2008?

Sånn så det ut etter jeg hadde tappa ut en stout. :)

Er det noen som har formening om hvor lenge vørter vil holde seg når jeg fyller flasker med kokende vørter og korker dem? Tappa en sixpac med 2. runnoff vørter som jeg kokte ned til 1.030 sammen med humle jeg brykte som Aroma. Hellte dette på rene flasker og korka dem med sterile korker. Ville...

Mange ivrige ølsmakere :)

Jeg er nesten ferdig med mesketanken min. (Kjøleboks med Kobbermanifold.) Jeg har lyst til å koble på en kuleventil i bunnen og lurer på hva jeg bør bruke for å tette hullet rundt uttappingen? Bør vel være et relativt sterkt lim som ikke gir fra seg giftige stoffer. Takker for svar  :biersmile:

Lager en liten liste over de forskjellige malt typene og deres egenskaper. Informasjonen som oppgis er: Oprinnelse - Hvor den er produsert % Yield - Potensielt utbytte EBC - Farge Diastic power - egenskapen til å omdanne stivelse til sukker Bruksmåte og max mengde- Til hva brukes malten og hvor...

Noen som har lurt på hvorfor Champagne ikke har bunnfall?  :confuzed: :lessmile: Jo, fordi den lagres på hodet, slik at all gjæren samler seg i flaskehalsen. Og når den har klarna helt åpnes flaskene slik at "Gjærproppen" kan fjærnes forsvarlig. Dette skjer i lave tempraturer slik at man...