Hei folkens,
Jeg deltok med tre ulike øl i NM i år. Ett av dem, en Baltisk Porter, fikk dårlig snittkarakter i innledende runde (28 i snitt, 6 dommere). 5/6 dommere mente at den var gjæret på for høy temperatur eller at jeg manglet kontroll på gjæringstemperatur. Flere fanget opp smak av banan...
Hei alle,
Jeg brygget en IPA for 13 dager siden. Når jeg målte SG på fredag var den 1.004/1.005. Målte SG igjen i dag og den var gått ytterligere ned til 1.003/1.004. Har målt med 3 ulike hydrometere. Litt info om brygget:
* mesket i 8 timer (over natten) på 65c
* OG 1.064, 26 liter til gjæring...
Hei,
Jeg er ny i bryggeverden så mulig dette er et dumt spørsmål, men jeg fyrer løs uansett.
Jeg har brukt GF app/kalkulator til å beregne mengde meskevann for mine to første brygg.
Når jeg har skyllet har jeg ikke målt mengde skyllevann, jeg har bare skylt frem til jeg har oppnådd ønsket...
Jeg er helt fersk i dette faget og fikk levert Grainfather og to ølsett i forrige uke. Åpnet først i dag Hoppy Blond Ølsettet og ser at pakken med WLP550 ligger sammen med en kjølepose. På WLP550 Pure Pitch pakken står det også at den bør lagres i 4 grader.
Jeg vet ikke hvor lenge kjøleposen...
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.