Søkeresultater

  1. O

    Må jeg bytte gjæringskar på 1664 blanc

    Har tenkt å brygge en 1664 blanc. Og i oppskriften står det at man skal stikke om til nytt gjeringskar og tilsette ferskenpurè etter 7 dager. Hadde tenkt å brygge denne i min nye Fermentasaurus. Og lurer derfor på om det er nødvendig å stikke om til nytt gjæringskar, eller om det vil gå bra å...
  2. O

    Spørsmål om vannanalyse og tilsetninger

    Har nettopp begynt bryggekarrieren og har så langt brygget 5 brygg. 4 Pilsner og 1 Belgisk Blond. Siden jeg har eget vann fra egen brønn som blir renset i ett stort kullfilter og så gjennom ett avkalkningsfilter og til slutt ett UV-filter. Ville jeg finne ut av hva som var i vannet og fikk...
  3. O

    Vannjustering av Brønnvann

    Har prøvd å lese meg opp på justering av vann i forhold til brygging her inne på forumet. Men siden jeg ikke har kommunalt vann har jeg noen spørsmål. Jeg har montert inn ett aktivt kullfilter av dimnensjon som en stor gassflaske, avklakingsfilter av samme type(bruker salt) og ett filter med...
  4. O

    Spørsmål om gjærstarter.

    Da er forberedelsene til mitt første brygg i gang. Og da begynner spørsmålene å komme ;-) Valget falt ned på en Pils Gahr edition som første brygg. I stede for å være totalt gal og gå for en dobbelt dekoksjonsmesket tjekkisk pils he he he ( gal kokk ;-) ) Og har nå satt en gjærstarter på 2...
  5. O

    Temperaturkontroll ved brygging av pils

    Skal mest sannsynlig prøve meg på mitt første brygg nå i romjula på min Grainfather. Etter å ha samlet utstyr og lest her inne i nesten ett år er det vel nå på tide ;-) I den anledning var jeg i dag og hentet ett fryseskap jeg hadde tenkt å bruke som gjæringsskap. Men ser ut til at det kanskje...
  6. O

    Hva er fornuftig pris for Corny fat med Pin Lock

    Som overskriften sier :-) Hva ville være en fornuftig pris for renoverte og trykktestede brukte Cornelius fat med Pin Lock i stede for Ball lock koblinger ??? Er en pris på ett sted rundt 600,- til 700,- kroner fornuftig ??? Eller kjøper man da like godt nye fat ? Hva ville dere her inne gitt...
Tilbake
Topp